Zdravá svačinka, kterou budou jíst

V Zdravá výživa

Příprava svačin nás provází celý život. V dětství ji dostáváme a těšíme se, co bude dnes dobrého? V dospělosti si ji připravujeme do práce, na cesty, výlety, dětem do školy.

Schválně, koho z vás příprava svačin baví? Kdo ji každý den děláte s radostí? Kdo při nákupu přemýšlí, co za potraviny koupit na svačinu?

Sebe jsem vždycky nějak odbyla, ale pro děti jsem chtěla potraviny kvalitní. A tak jsem díky dětem začala připravovat kvalitní svačiny i sobě.

Děti ve škole čeká velmi tvrdá práce. Sedět 5-6 hodin v lavici, dávat pozor, soustředit se, pracovat když se mi řekne, to musíte uznat, že je náročné. Zvláště když by nejraději běhali venku, poskakovali, honili se….

Aby všechny tyto úkoly zvládali, potřebují kvalitní snídani. Já preferuji obilné kaše, slazené rozinkami, datlemi, oříšky, semínky. Kaše, protože jsou částečně tekuté, dodávají tolik potřebnou vodu, obiloviny obsahují sacharidy, které se uvolňují postupně, dítě nemá hlad, stravitelnost obilovin je velmi dobrá. Oříšky a semínka dodají kvalitní tuky, minerály. Sušené ovoce osladí a dodá vitamíny, minerály, enzymy.

Děti, které jedí jednoduché cukry (sušenky, čokolády, slazené nápoje) mají větší sklon být nesoustředěné, roztěkané, hyperaktivní, apatické.

Kvalitní svačina dětem pomůže vydržet s pozorností až do oběda.

Jak zařídit, aby děti připravované jídlo jedly?

  • Vysvětlování – také potřebujeme vědět, proč dané věci máme dělat. Dětem vysvětluji, proč mají jíst rozinky, semínka atd., jak to ovlivní jejich tělíčko, jakým neduhům se mohou vyhnout.
  • Respekt – respektování, že některou potravinu nechtějí jíst. Ale zastávám názor, že by ji měli ochutnat. Některé potraviny, když se přidávají v malém množství, mohou časem začít mít rádi. Děti se s novou chutí musí setkat až 15x aby ji vzali za svou.
  • Vzájemná dohoda – v tom, co by rádi jedli oni a najít vhodné alternativy. Všechno je vývoj a cesta. Mí kluci mají rádi krupičnou kaši. Tak jsem začala snižovat množství mléka, nahradila ho vodou a krupičku jsem začala měnit za vločky, ale i rýži, kroupy, jáhly…
  • Nabídka – jejich oblíbený pokrm ve zdravější variantě. Na konci článku přidávám recept na tousty s jablíčky.

 

Co by měla kvalitní vyvážená svačina obsahovat?

  1. sacharidy – složené, celozrnné pečivo
  2. bílkoviny – častěji rostlinné, luštěniny, konopné semínko, chia semínka
  3. tuky – kvalitní za studena lisované, živočišné občas
  4. vitamíny, minerály, enzymy – čerstvé ovoce, zelenina

Tousty s jablíčkem a čokoládou

Celozrnný toustový chleba lehce potřete máslem (kvalitním kokosovým olejem), poklaďte vrstvou nastrouhaných jablek, posypte skořicí, do protilehlých rohů dejte ½ čtverečku čokolády (mám toustovač, který dělá trojúhelníky), má-li vaše dítě rádo oříšky, rozinky, semínka, můžete přidat dle jeho chuti a zapečte v toustovači.

Věřím, že své děti naučíte jíst v klidu a pohodě  zdravě, tak jak se to podařilo u nás. Je možné, že s vámi vaše ratolesti budou bojovat, ale časem uznají a ocení vaši starost. Doporučuji vytrvat, protože v šanc dáváte zdraví svých dětí. Věřím, že dokážete naplnit své představy.

Toto taky stojí za přečtení!

Testováno na VD: iThermonitor

Jistě jste se už ocitli v situaci, kdy dítko mělo teplotu a vy jste probděli noc a potomka jste

Čtu dál →

Půl roku s Nevýchovou!

Vůbec mi nepřijde, že už půl roku se mi Nevýchova snaží pomoci vychovávat (občas nevychovatelné) ratolesti. Právě jsem si

Čtu dál →

Pochopení jednotlivých etap vývoje

Dalším způsobem, jak můžete doma procvičovat návyk 5, je snažit se pochopit chování dětí ve světle toho, v jaké

Čtu dál →

Odpovědi, názory, dotazy, postřehy čtenářů (8 vyjádření)

  • Marinada

    To by mě zajímalo, jak takové „přitlačení“ vypadá 🙂
    Já teda nikdy netlačila, pouze nabízela, ale bez mučení se přiznám, že s nevalným výsledkem.
    Ve škole, na táborech, atd. si dceru vzali do parády odborníci s metodami typu: „Dokud to nesníš, od stolu neodejdeš.“ No to by tam seděla dodnes, nikdy jí nikdo nedonutil vzít si ani jediné sousto, které ona sama nechce. Naštěstí.
    Před 2 měsíci jí byla potvrzena silná potravinová alergie na několik potravin a doktor řekl, že ještě nikdy neviděl dítě, které by si to samo takhle přirozené pohlídalo. Tak konečně má štempl na to, že jí nikdo do jídla nutit nesmí a my celá rodina dobrý pocit z toho, že jsme jí nelámali. Ani v jídle, ani v ničem jiném 😉

  • Ty tousty zkusím. Myslím, že by je syn jíst mohl, dcera určitě, ta jí všechno. Mám jen dvě děti, ale velmi odlišné. Se starším synem bylo jídlo od mala boj, nejřív nechtěl jíst skoro vůbc, teď by zas nejraději jedl jen své oblíbené pokrmy. Má osm let pryč a pomalinku zkoušíme, krůček po krůčku. Kdybychom ho aspoň občas trochu netlačili, co má zkusit, byl by jeho jídelníček velmi chudý. Dcera je odmalička dobrý jedlík, chutná jí skoro všechno.

  • Halekon

    Děkuji za komentáře. Každý jsme jiný, každý pocházíme z jiného prostředí, každému bude fungovat něco jiného. A to všechno je v pořádku.

  • meggi41

    helakon,v necem ano..co pises..presto si musim stat za nazorem,zkusennosti nepusti 😀 ze tohle jednoduse respekt neni..nemyslim si,ze je to o predsudcich deti..me,uz dospele deti,byli take vychovavany „normalne“,ba vice,nez normalne,je to nyni videt ve vsem..aniz bych nekdy dal v jejich zivotech delala zmeny ve stravovani(jak pises v reakci).Prave to byl a je,u nas ten respekt,i v jidle a demokracie.Pro nas nejlepsi rozhodnuti,pohoda a klid na pobou stranach :-)A ve stejnem pokracuji i u skolniho ditka 🙂

    Jako „ja „vim,ze nemam skratka rada/nerada, tohle,ci tohle,oni uz i v dectvi mohou „vedet“,ze nemaji zase rady/nerady, neco jineho.Ikdyz jsou to “ jen deti.TAk i jako ty „moje“ deti ve skole.
    A uplna moje odpoved je i v reakci kralicka..

    Rada bych si pri navsteve Cr koupila tu KVALITNi cokosku 😀

    Kralicku,vice nez chapu a delas dobre..jako ve vsem,jsi supr mum 🙂

  • Králíček4

    Meggi,taky jsem vždy chtěla,aby Domča co většinu jídel nejí,vždy to aspoň ochutnal,ale po tom co mi naposledy pozvracel v běhu půl baráku,po ochutnání toho co nechtěl,tak se pouze ptám a už fakt nepřesvědčuji 🙂

  • Halekon

    meggi41 – zastávám názor, že děti mají spoustu předsudků a některá jídla nikdy neochutnali a přesto je nechtějí. Mohou ochutnat jedno sousto a když jim vážně nechutná můžete se s nimi domluvit na vyplivnutí. Často zjistí, že jim pokrm chutná.
    Je to především u dětí, které byli vychováváni „normálně“ a až postupem času rodiče začali dělat změny ve stravování. Tyto děti jsou navyklé na určité chutě a nové odmítají.
    Když použijete kvalitní čokoládu, není to až takový problém.V životě se s ní setkají, tak proč jim nedat kvalitní variantu. 🙂

  • meggi41

    urcute zajimavy clanek..a treba nekoho inspiruje. Jen ja nemohu souhlasit,ze respekt,respektovani(neceho,nekoho)=respektovani,ze nekterou potravinu nechteji jist..a nasledne napsat ze „ale zastavam nazor,ze by ji meli ochutnat“..??Tohle neni prave respekt..Pokud ditku,vetsinou,v dectvi,neco vylozene nechutna,tezko mohu chtit a ocekavat,ze bude on chtit “ respektovat“ moje “ rozhodnuti“,pro mne je to “ tlaceni“,ne respekt,tezko ocekavat,ze kdyz me neco chutna,pochopi,proc to nejede jemu 🙂 Potom z tohodle vznikaji,vznikali,celozivotni nechute(vsichni asi zname a napadne nas alespon jedna potravina) Je moc hezke nabizet vsemozna jidla,to ano.Ale nekdy tu urcitou potravinu nebudete milovat,ani jako dospeli..Mam deti dospele,jedno skolni.A respektujeme se i ve vyberu jidla.Poucena ze sveho dectvi :-)apropo,cokolada do toustu,nemuzu brat za zdravou.. 😀

  • mura

    vyzkouším

Co na to říkáte?

Vaši e-mailovou adresu si necháme pro sebe.

TOPlist