Sledujete televizní seriály?

Jak víte, na VD probíhala diskuze na stejnojmenné téma. Jak si vedou seriály u návštěvníků? Ochutnáte s námi jeden z receptů?

K diskuzi mě navedlo vydání kuchařské knížky Ulice vaří s vámi. Jak jistě víte, seriál Ulice je jeden z nejsledovanějších televizních pořadů.

V nakladatelství Fragment vyšla tato publikace, jež je upravená jako vydání s oblíbenými recepty hrdinů.

Ty vás zavedou do svých kuchyní, a tak máte možnost vyzkoušet něco z české klasiky podle Hejlových, a jako dezert upéct třeba některou ze sladkých dobrot z pekařství Vilmy Nyklové. Nebo chcete konečně ochutnat některou z proslulých specialit z hospody U Henryho?

Tahle knížka vám to jednoduše umožní!

VD a seriály

Vraťme se ale k diskuzi. Obecně bych řekla, že seriály patří mezi oblíbené pořady u vás. Jen názory se trochu rozcházejí. Každý jsme jiný a tak i chuť na shlédnutí seriálů se liší. I když „Ulici“ znáte a ve většině i sledujete.

Velice se mi líbil názor, který napsal jardamalej:

Ostatně, jeho názor nebyl v tomto směru jediný. Hodně z vás si myslí o seriálech vlastně to samé či podobné…

Na co koukat?

Pokud zůstaneme ve sféře seriálů, pak se oblibě těší například díly Hercula Poirota nebo Četnické humoresky. Ale někteří z vás si oblíbili i seriál Přátelé, Chirurgové, do popředí se dostává i Ordinace v růžové zahradě apod.

Janicka.Dvořakova81 by zase nejspíš doporučila takové pořady, u kterých se můžete i něco naučit…

Hodně jste vzpomínali na staré dobré seriály. Jmenovali jste Rozpaky kuchaře Svatopluka, Dynastie Nováků, Hříchy pro pátera Knoxe, Vyprávěj či Pojišťovnu štěstí. Jak to tak vypadá, staré dobré se asi osvědčí vždy více…

Neodsuzujme

Jak bylo řečeno, každý z nás je jiný, a každý hledá něco, co ho zaujme. Co jiný absolutně nesnáší a odsoudí, druhý považuje za kvalitní zábavu.
Tak to vlastně i shrnula třeba anabell:

A Meggi41 trefně a vlastně i pravdivě doplňuje:

Příjemné sledování

Na závěr přeji všem samozřejmě skvělou zábavu u sledování oblíbených pořadů a šťastnou ruku při jejich výběru.

Další názory a postřehy našich čtenářů si už můžete přečíst přímo v diskuzi Sledujete televizní seriály?
A protože diskuze byla výherní, nemohu opomenout ani výherce. Ty najdete, jako vždy ve vyhodnocených soutěžích.

Velký dík patří nakladatelství Fragment, které tuto diskuzi podpořilo věnováním knih Ulice vaří s vámi a tak radost, třeba zrovna pod stromečkem, budou mít hned tři z vás.

---

 A trochu inspirace na závěr….

Hovězí Stroganov

Tohle jídlo pochází z mé vlasti a spolehlivě udělá radost všem hostům u stolu.

Zavděčila jsem se jím i mamušce a v Lumírově bříšku zmizí během chvilky…

SUROVINY

• 650 g hovězí svíčkové (roštěné)
• 150 g žampiónů (možno použít i sterilované)
• 1 cibule
• 100 g rajčatového protlaku
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• 200 ml sladké smetany
• mletý pepř
• sůl
• kopr
• sádlo nebo olej na opečení masa
• hladká mouka na obalení masa

POSTUP:

Očištěné a  osušené maso nakrájíme na  plátky, lehce je naklepeme a potom přes vlákno nakrájíme na nudličky o velikosti cca 1 x 3 cm. Maso osolíme, opepříme, promícháme a v chladu necháme 1 hodinu proležet.

V nádobě rozpálíme sádlo nebo olej a dozlatova na něm osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Připravené maso obalíme v  mouce, vložíme na cibulku a prudce opečeme dočervena. Přidáme na plátky nakrájené žampióny, hořčici a rajčatový protlak. Směs restujeme asi 2 minuty. Na závěr zalijeme smetanou, podle chuti osolíme a opepříme, promícháme a chvilku povaříme.

Před podáváním jednotlivé porce posypeme najemno nakrájeným koprem nebo jen snítkou kopru ozdobíme.

K přípravě tohoto pokrmu je nutné použít rajčatový protlak a nenahrazovat ho kečupem.

DOPORUČENÉ PŘÍLOHY

dušená rýže, vařené nebo pečené brambory, bramborové hranolky, zeleninové saláty

CELKOVÁ DOBA PŘÍPRAVY: 30 minut
(bez doby potřebné k proležení masa)

DOPORUČENÁ VÍNA:

Merlot, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon

Dobrou chuť!

Napsal/a: Iveta Pešková