Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Cukroví: upéct či koupit?
Už se to nezadržitelně blíží a jak jsem tak zjistila tak spousta lidí kolem mě cukroví řeší tak že si ho prostě koupí a zas mají jednu starost z krku.
Mě se to nějak příčí, pečení je pro mě neodělitelná součást, pečeme vždycky tak kolem 14ti druhů. Jasně že se to třeba doplní jedním kupovaným, ale nedokážu si představit to úplně vypustit. Jak je to u vás???
Chmjorko politika do pečení cukroví nepatří!Já Ti přece neříkám,abys pekla rumové Paroubky.Já Ti říkám,abys pekla vanilkové rohlíčky vosí hnízda a linecké cukroví různých tvarů,neboť za chvíli budeme pět: Vánoce ,Vánoce přicházejí !!
Ještě mě tak napadlo, že bych měla i dárek pro babičky (a dědu) – nechat holčičky vykrajovat (vytlačovat do formiček) nějaké cukroví, koupit plechové krabičky, nabalit to tím cukrovím „od holčiček“ a darovat.
No, letos asi ještě ne. Ale nechávám si to v záloze…
Tak my (teda manža) cukroví loni poprvé koupili. Ale byl to jen doplněk. Něco jsem pekla já (poprvé, co máme holky – a ještě žádná sláva), něco manžova máti (ale jen zlomek toho, co zvládala dřív – choroby jsou děsná věc). Upřímně – paní peče docela dobře, ale domácí je domácí.
Letos se taky chystám péct (teda jestli se trochu zmátořím z toho návratu do práce…)
Neříkám dopředu, kolik druhů bude. Vím, kterými druhy začnu. A uvidím, kolik toho zvládnu.
Bude to letos nové – poprvé u nás. A poprvé bez manžova táty.
A je možné, že paní zas přijde za manžou s nabídkou (je to jeho pacoška). Uvidíme.
Já ještě nezačala, budu péct až po 30., čekají mě teď zápočty ve škole a to bych nezvládla. Jinak na vánoce se už strašně těším:-))
Holky, já nepekla nikdy. Každý rok co jsem se odstěhovala od našich jsem dostala od babiček a od mámy jejich druhy, oni si to taky navzájem povyměňovaly a bylo na stole spousta druhů. Já si vždycky vzala jen krabičku, aby bylo co dát na stůl pro atmosféru, ale kromě vanilkových rohlíčků nic moc jíst nemusim. Ale asi péct začnu, už kvůli babičce,která už nám letos nenapeče a jednak kvůli malému, protože kvůli dětem se asi musí. Letos mi ještě s vykrajováním pomáhat nebude, ale za rok za dva začne, už se na to těším… 🙂
Taky pečeme doma. Já vždycky udělám tak 5-6 druhů (perníčky, kokosové, marokánky, van.rohlíčky,…) a mamka taky tak těch 5 druhů (linecké, pracny, ořechy, pískorky, …) a pak já dám půlku našeho cukroví jí a ona zase nám.
Každý rok zkouším alespoň jeden nový recept a buď je „ujme“, nebo už ho příště nedělám.
Jinak asi takový kompromis (pro ty, co váhají, zda mají péct či koupit) je koupit hotové těsto a upéct doma. Ušetří to čas. Jinak my máme domácí pekárnu, takže všechna těsta dělám v ní, tak pěkně bych to nikdy nepropracovala.
Tak mě teď napadlo, už někdo začal péct? Já ještě ne.
Tak já taky peču, linecké, medvědí tlapky, vanilkové rohlíčky, pak dělám rumové kuličky, košíčky a letos zkusím i bílé nepečené kuličky (tlapky a linecké ještě políváme čokoládou). Taky si nedokážu představit vánoce bez pečení (to by snad ani nebyly vánoce), malý mi zase bude pomáhat (to zas bude binec:-)), ale bude o zábavu postaráno:-))
Já si nedokážu představit, že někdo cukroví koupí – mě by nechutnalo, vždyť nejde ani tak o cukroví jako takové, ale o ten předvánoční ruch v kuchyni;o) Už se těším, až mi naše princezna letos už do všeho poleze – loni ještě přihlížela z postýlky, letos už má vlastní nádobíčko a vykrajovačky;o) Nejraděj bych se pustila do perníků už teď, hrozně ráda peču, a to nejen na vánoce!
U nás jsou tradicí linecké, vosí hnízda, pracny, Tišelské koláčky a vanilkové rohlíčky, pak jsou většinou experimenty nebo se sem tam vracíme k něčemu z dřívějška.
Je fakt že jsem pečení zanesla i do školky, letos nás čeká třetí ročník – pečeme linecké a děti jsou na to vždycky moc pyšné.
Neříkám že budu vždycky péct x druhů, ale pečení se nevzdám je to prostě součást Vánoc
Tak u nás peče babička a holky pomáhají ( někdy i já :-)) Voní to po celém baráku, pohádka!
Děláme tak 5 druhů pečených a 3 nepečené. Loni jsme měli cukroví ještě 14dní po …takže jsem to pak dávala do mražáku. 🙂 Letos uděláme určitě méně, pak už to stejně nikdo nejí.