Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Cukroví: upéct či koupit?
Už se to nezadržitelně blíží a jak jsem tak zjistila tak spousta lidí kolem mě cukroví řeší tak že si ho prostě koupí a zas mají jednu starost z krku.
Mě se to nějak příčí, pečení je pro mě neodělitelná součást, pečeme vždycky tak kolem 14ti druhů. Jasně že se to třeba doplní jedním kupovaným, ale nedokážu si představit to úplně vypustit. Jak je to u vás???
Holky, nechte toho, nebo se z toho uslintám:)
Ale jinak vidím, že před vánocemi z vás budou mé virtuální pomocnice, takže letos budu mít nádherné cukroví a hlavně pestré:)
Už se těším, až vyzkouším nové recepty, které zde před vánocemi určitě pisnete:)
A ty rakvičky, bože, bože:)))))
Já aspon nakoupím korpusky laskonek a udělám do nich krém, s rumu, takže se u nás najde i kousek kupovaného:)
Dani a napíšeš mi recept? A musí být dřevěné formičky? Já jsem jako z marsu, že?, ale dřevěné jsem fakt jěště neviděla. To je z bazárku?
Cori, to je jedna formička, do které se těsto vtlačí a pak vyklepne. Trochu to trvá, ale dělám jich vždycky hodně, vydrží dlouho. Teda u nás se to za týden sní ke kávě, ale vydržely by teoreticky déle.
A vypadá to krásně.
Dani, na rakvičkách jsem jednu dobu ujížděla 🙂
Medové sušenky z dřevěných formiček? To je novinka 😉
Docela jste mě navnadily – mňam 🙂 Cukrovíčko, u nás se ho sní dost. Dělám kolem 12-13 druhů, většinou 1-2 dávky. Takže pečením strávím opravdu tak čisté tři dny…. snad to letos nějak zvládnu. Peču klasiku – vanilkové rohlíčky, linecké, ořechové, kokosové hříbky,koláčky s kandovaným ovocem, perníčky, z nepečených úlky, kokosová hnízda, tak tři – čtyři druhy kuliček včetně marcipánových. Jj, blíží se to 🙂
Já jsem zase začala v poslední době kupovat formičky a moc mě to baví. Chodím pro ně do jednoho bazaru. Takže letos bude plno druhů a hlavně tvarů.
Taky jsem tam koupila rakvičky a manžel už kolem nich obchází a nenápadně vyzvídá, kdy je otestuju.
A moje medové sušenky z dřevěné formičky taky slibuju už tři týdny, takže to brzy budu muset napravit.
ahojky, děvčátka moje tak jak koukám už pečete. Tož pomalu abych se přidala.Snad příběhem z ušáku.papapa
Mari peče a já nestíhám polykat sliny.
A to že jste milující matky.Houby-sadistky jste:)))))
Já snad kvůli vám začnu už ted péct:)))))
Milá Bramborko,
můžu Ti vyhovět tak na 50 %.V receptu je máslo i mouka, ale také oříšky a sušené ovoce. Jedná se o SUŠENKY:
125 g másla, 150 g hladké mouky, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 125 g oříšků, 175 g rozinek nebo sušeného ovoce nebo nastrouhané čokolády, trošku soli.
Oříšky jemně nameleme a veškeré přísady spojíme. Na vymazaný a vysypaný plech, nejlépe však na papír na pečení, lžičkou klademe malé kopečky. Kopečky pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po upečení můžeme pocákat čokoládovou polevou.
Tyto sušenky jsme doma pekli již před nějakým časem, tak prosím, kdyby byl problém v gramáži, přidej třeba mouku a to pokud by se těsto lepilo. Ale to Ty, Bramborko, určitě víš.