Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Prodejny a jídelny zdravé výživy
Chodíte tam?
Já občas nakupuji v prodejnách ZV, hlavně pohankovou mouku,mořskou řasu, cukrovinky, ovocné šťávy, bujń bez glutamátu, apod.
Ale v poslední době si zajdu z práce (mám to po cestě) do jídelny zdravé výživy. Májí tam menu ze 3-4 jídel. Jinak k tomu jde dokoupit pití (obvykle dělané 100% šťávy-mrkvová, jablečná, pomerančová, z řepy…apod.). Jídlo je tam připravované podle zásad racionální výživy. Z masa je tam jen ryba, brambory ale vůbec.
Mám to všechno moc ráda, ale pravidelně se mi stává, že přijdu domů a jdu se „dojíst“ něčím sytým. :o)
To není moc zdravé, ba ani ekonomické.
Jak to máte Vy?
Dášo a ostatní holky, vidím, že jsme na tom stejně… 🙂 Potřebuju jen koupit dvě věci, co mi dochází a odcházím s dvěma taškama potravin za tisícovku. Pod 500,- jsem snad ještě nikdy neodešla… 🙂
Je to asi nějakej druh úchylky… 🙂
Teď nedávno jsem objevila čaj Pu-erh, učím se vařit s kukuřičnými a ječnými moukami, které vytlačují klasickou bílou mouku, jinak dlouho používám bujóny bez glutamanu, špaldu, kukuřično-pohankové a rýžovo-pohankové kaše, tofu, různé bylinkové, ovocné, zelené a čistící čaje…
Jen mám pocit, že je těchto obchůdků a jídelen ještě strašně málo…
Krásný sluníčkový týden všem! 🙂

A já jsem udělala tento týden zase kšeft v prodejně zdravé výživy. Kupuji tam nejraději šťávy (z kysaného zelí, z červené řepy, z celeru), taky taková ta sezamová semínka s medem, ale musí být měkký, ten med, ikdyž jinak na sladké moc nejsem.
Taky jsem vzala bujón bez glutamátu, mořskou řasu, sušenou hlívu, polévky…no padla tisícovka. Uf. Ani jsem to manžovi neřekla, přestalo by mu to chutnat za ty prachy. :o)
Dano,já si taky myslím,že všeho moc škodí.Já jím docela dost zdravě,ale mě to prostě chutná.Miluju pohanku v bramborové kaši a s bramborama a trochou tatarky,jakékoli luštěniny,obilné kaše,semínka,…..Čaje si kupuju bio,protože mi moc chutnaj.Určitě bych nejedla,to co mi nechutná,nebo mi nedělá dobře,jen kvůli tomu,abych jedla zdravě.Já jsem třeba pár dní jen na celozr.rohlíkách,pohance,kukuřičné kaši,zelenině,rybách…ale pak si jeden den dám s chutí omáčku s těstovinama,bílej rohlík s máslem,hranolky(ale snažím se,mít těch nezdrav.dnů málo)….Akorát co se týká složení výrobků,na to koukám,protože nic co je plný různých éček,bych vědomě nejedla.
Tak po téhle zdravé stravě bychom se asi otrávili. Já když se rozhodnu, že budu vařit zdravě, tak
1)to nikdo nejí
2)je to hrozné tak, že to nejím ani já
3) a strašně to vypadá.
Naposledy jsem měla po pohankové kaši takové bolení, že jsem si musela vzít algifen, neboť jsem žlučníkář. Myslela jsem, že je to moje poslední hodina.
Dětem jsem to nemohla vysvětlit, že je mi zle, tak ta starší plakala, že maminka umírá a té mladší to bylo celkem fuk. Tak nevím co je lepší?
Ale do zdravé stravy, takhle moc zdravé, už teda nejdu.
Všeho s Mírou.
Takže dál vařím na sádle, másle (ne rostliném) a oliv. oleji. Občas podliju vínem, vůbec nepepřím a solím minimálně spíš bylinkami (super je bazalka, pažitka a řeřicha – ta je i v zimě). Děláme knedle, brambory, rýži, prostě vše krom luštěnin. Masa všechny. Zeleninu a ovoce jen syrové.
Je to tak správně?
Tak poslušně hlásím, že včera po cestě z alergologie jsem se v prodejně zdravé výživy stavila – po delší době – a byla jsem docela nadšená. Koupila jsem si vegetu bez glutamátů, klukům musli a nějakou mrkvovou pomazánku, která mi moc chutnala (zbytku rodiny už tolik ne, aspoň mi jí zůstalo víc 🙂 Asi tam vážně občas zabrousím 🙂
Ajíku,přesně tak,to složení je příšerné téměř u všech šťáv,proto od té doby,co jí pije syn(dřív jsme šťávu moc nekupovali)jsem přešla na šťávu Yo(bez chemické konzervace) a nebo kupuji bio štávy,džusíky.Od Jupí,jsem taky jeden čas kupovala(tu jsem vlastně začala kupovat nejdřív),ale nechutná nám,ani syn jí neměl moc rád,ta Yo je fakt výborná
Nessy, s tou šťávou máš pravdu, zkusily jste si někdy přečíst složení Tesco šťávy za 6,90 ? :))) Docela hnus a ta představa, že to dávám dětem… dobré jsou Jupí šťávy, sice dražší, ale zpravidla bez konzervantů…
Do jídelen nechodím,ale ve zdravé výživě nakupuji docela často.V supermarketech využívám často biokoutky.Nejvíc tam kupuji šťávu,koření,bojóny,těstoviny,sušenky,čaje,luštěniny,jogurty,džusy
Já zajdu tak 1x měsíčně a doplním zásoby kukuřičných,pohankových a jiných křupek pro prcka:-) a taky mrkvovou šťávu-ta vyjde levněji než slazené juice v obchodě…kukuř.mouku,
Pro sebe tofu nejradši česnekové-a taky 20,- kč se mi za plátek nezdá moc-je to levnější než eidam…např. taky mrkvová pomazánka je mňam…jo a kukuřičník-takové křehounké plátky…
Jinak bio se dá koupit i v Kauflandu-jáhly,pohanka,červená loupaná čočka,kuskus…atd-přímo s nálepkou ze které ,,zahrady“ jsou…přidám do polévek nebo do rajské omáčky,nebo dělám s nezdravou uzeninou,aby to ,,mělo chuť“ :-)) a nebo se zeleninou jako salát
Výhody vesnico-města nabízí domácí vajíčka od sousedky tchyně:-),a v létě ovoce a zeleninu ze zahrádek místních kdy se stačí poohlédnout po cedulce prodej…
Jinak vařím normal z rostliného másla,oliv.oleje,ale i peču na sádle-to je taky zdravé když se ho nejí kila:-)
Smetanu přidávám hodně..sladkou i kysanou..jídlo má lepší šmak..
Ráda podlévám maso alkoholem-pivem,vínem…patří to do bio?:-))))))
Maso jíme taky spíše bílé-kuře a nebo ryby..sem tam vepřové tak 1x za 3měsíce a hovězí tak 2x ročně:-)…
Snažím se vařit hodně zeleniny a ovoce – naštěstí máme svoji zahrádku a zahradu i skleníky, takže máme jasno o původu zeleniny a jejím složení (hnojiva, stav půdy), do prodejny se zdravou výživou chodím hlavně klukům na kukuřičné křupky, ale i na mouku, hlavně na žitnou, občas na těstoviny, co dovolí pěněženka nakoupím i nějaké zdravé bonbónky Amálka nebo ty jogurtové, ty mají kluci rádi. Hnědý cukr už jsem taky vyzkoušela – spíš ale do pečení. Vajíčka mám od sestry, takže taky vím, jaká jsou. Lečo a domácí kečup si dělám sama.
Když nakupuji, dívám se na složení výrobků, starší syn má nějaké slabé potravinové alergie, které sice nevyžadují přísnou dietu, ale prevence je vždycky důležitá.
Myslím si, že jíme zdravě. Jídelnu jsem zatím žádnou nenavštívila, u nás ani žádná taková není. Kolem jedné chodím sice občas v Olomouci, ale radši si chodíme z přednášek na zeleninové salátky nebo na pizzu do Opery, občas zhřešíme i pohárem nebo zákuskem.