Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
luštěniny - potenciální alergik
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jaké luštěniny je možno vařit pro 10-ti měsíční holčičku-potenciální alergičku? A jak je vařit, je nutné je mixovat nebo jen mačkat a s čím je nejlepší je třeba nakombinovat(maso, vejce, atd.? Se kterým druhem začít a je nutno to zase několik dní zkoušet? Je možno toho navařit i více najednou a pak to i zamrazit? Děkuji předem.
Fifi, taky dávám červenou čočku, do polévky, podle oka. Stále dávám jen polévku nebo jen druhý chod, výjimečně oboje (syn 20m.) Žloutek už holčičce můžeš zkusit dát.
Lenka
Já četla, že luštěniny nejsou pro malé děti obecně příliš doporučovány, asi ani ne tak kvůli alergiím, ale kvůli nadýmání. Nejvhodnější z luštěnin je, jak psala Katka, červená čočka, která se navíc jednoduše (rychle) připravuje – nemusí se předem namáčet ani dlouho vařit.
Aha, díky, zajímavá kombinace. A kolik toho asi potřebuješ na jednu porci? A dáváš pak k té polívce i druhé chod jako něco s masem? Jo, a dáváš už i synovi žloutek?
Z luštěnin je pro děti asi nejvhodnější půlená červená čočka, protože je bez slupek, které obsahují nadýmavé látky. Já jí synovi – alergikovi začala dávat v 10 měsících. Kombinuju v podstatě s čímkoliv. Dělám třeba polívku z mrkve+ brambor+ červené čočky, ta je dobrá i pro velké.
Katka