Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Nudle, atd.
Ahoj, prosím o radu, včera jsem dělala kuřecí vývar a už podruhé se mi stalo, že se mi ty nudle úplně rozvařily. A to jsem je tam dala až do hotového vývaru a hned sundala z plotny. Prosím, čím to může být? Špatnými nudlemi? Nebo je tam mám dát až chvilku po varu?
A pak mám ještě jeden dotaz ohledně těsta – oblíbila jsem si šátečky z těsta, kam se dává jen hl. mouka, rostlinný tuk (já dávám Omegu) a 1 tekutá šlehačka, nevím, jak se tomu těstu říká. Pokaždé přemýšlím, jestli to něčím mazat svrchu. Vajíčko se mi k tomu nějak nehodilo, tak jsem nemazala ničím, ale možná by to něco chtělo…
Díky za rady.
Blbý nudle.
Taky se mi jeden pytlík Babiččiných nudlí rozvářel, šly slepicím. Ono na nich bylo vidět už v pytlíku, že jsou takové jiné, ale až když jsem si vedle nich dala nový pytlík. Když to kupujete, v regálu je stejná šarže a tohdle si nevšimnete.
MP
Když to byly babiččiny nudle…:( Ale to je jedno, koupím jiné a zkusím. Díky.
Souhlasím s marikou, na nudlích nemá cenu šetřit a ty babiččiny jsou dobré 🙂
Taky vařím nudle zvlášť.
Kukačko, nemá celkem smysl kupovat nějaké levnější nulde, tady se mi oplatí trošku připlatit a koupit nějaké ty babiččiny nudle, jsou chutné a nikdy se mi nerozvařily…….nebo kupuji hodně písmenka a různé tvary, které lahodí mým dětem…………uvařím zvlášt v osolené vodě, propláchnu studenou vodou a nechám zvlášt v misce, pak si každý nandá kolik chce nudliček, či písmenek, už je prostě nedělám jinak, po několika rozvaření nudlí na kaši, to dělám takhle 🙂
Nuninko , díky, ony se právě vůbec nevařily a přitom na sáčku bylo psané vařit cca 2 min. Tak já vyměním nudle 🙂 Mléko, nj., to mě nenapadlo, vyzkouším.
Rozvařené nudle – Záleží jak dlouho se nudle mají vařít a na typu nudlí.
A určitě přidat až po varu.
Šátečky přetřít rozšlehaným vajíčkem. Vajíčkem se potírá sladké i slané 🙂 Nebo se může použít rozehřáté máslo. Někdy potírám i mlékem 🙂