Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
štrůdl
Ahoj holky, prosím napište mi nějaký osvědčený, co nejjednodušší recept na jablečný štrůdl(ale klasický, ne z listového těsta). Prosím podrobně,ještě jsem ho nikdy nepekla. Moc díky.
Díky za všechny recepty, už se těším až některý vyzkouším.
Já dělám vždy jen tento
Závin z jogurtového
2 2/3 hrnku hl. mouky
4/5 kostky másla (tuk na pečení)
1 prášek do pečiva
1 1/2 kelímku bílého jogurtu
špetka soli
Na náplň – nastrouhaná jablíčka, moučkový nebo vanilkový cukr, strouhanku, mletá skořice.
Z uvedených přísad si zhotovíme těsto. Musí být vláčné. Necháme 30 min. odležet v ledničce.
Pak si vyválíme plát, posypeme strouhankou, přidáme jablíčka, které pocukrujeme cukrem a skořicí.
Zavineme do závinu, potřeme máslem a dáme péct.
Takto mám dva záviny a jsou moc dobré.
Já dělám tvarohový.
1 tvaroh
1 hera
1 prášek do pečiva
250 g hladké mouky
Vše promíchat (heru strouhám), rozdělit na 2 díly, vyválet pláty, posypat strouhankou, nastrouhat na ně jablka, posypat cukrem moučkou, skořicí a přidat rozinky.)
Pěču na 200 stupních na pečicím papíře, pomazané vajíčkem.
na mimibazare su naozaj super recepty…. odporucam tan hladat…http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369,
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369
na mimibazare su naozaj super recepty…. odporucam tan hladat…http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369,
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=369
0,5kg hladké mouky
trošku soli
1/2tuku-hera,rostliný
droždí
trocha mlíka
vajíčko
zadělám jak na kynutý,nedávám kynout.Rozválím,naplním,zabalím.Hodím na plech /používám pečící papír/,nechám tak 5-10min.stát než se rozehřeje trochu trouba a pak tak po 20min.špejlí píchnu zda se těsto nelepí.Někdy to potírám vajíčkem před pečením.
Jess, já dělám tento:
1 tuk na pečení nastouhat
0,5 kg hladké mouky
2 dcl podmáslí
Vše smíchat, rozdělit na 3 díly, vyválet obdélník, posypat drcenými ovesnými vločkami, dát na to jablka oslazená skořicovým cukrem, popř. rozinky a ořechy, stočit a šup do trouby.
… nebo můžeš dát místo podmáslí 2 dcl piva, zbytek stejně.