Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
kuře v soli
dobrý den, dohadujeme se s manželem jak na kuře v soli. Celé zasypat, nebo jen sůl pod něj do pekáče? Díky
Diskuzi založil/a Lien 28.5.2009.
děkuji
Sůl, spousta soli se dá na dno pekáče.
Kuře omyjeme, osušíme a dobře osolíme. Můžeme dle libosti i okořenit tím, co máme rádi, ale není potřeba.
Na dno suchého pekáče vysypeme kg soli, dáme kuře, přiklopíme a pečeme bez otvírání a podlévání hodinu a půl.
ahoj já nasypu sůl do pekáče a na to dám to kuře, někdy na něho dám ještě anglickou slaninu, pak má zase trochu jinou chut. Dobrou chuť přeju 🙂
S.
Ahoj Lien,já našla toto http://www.prima-recepty.cz/recept/246-kure-na-soli/
michaela