Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
štrůdl
jdu si pro radu, potřebovala bych nějaký osvědčený recept na štrůdl, zbyly mi jablka,ale pokaždé dělám z listového těsta ráda bych zkusila něco jiného, ale radší než z kuchařek tak od někoho kdo má něco odzkoušeno a vyhovuje mu to……..děkuju za námahu s napsáním receptu, až budu dlabat budu na vás myslet:-)
pridavam jeste jednu dietni variantu http://www.nadoma.cz/recepty/53272-dietni-jablecny-zavin/ 🙂
holky všem moc děkuji postupně vyzkouším protože jablíček máme většinou dost a kluci jak te malinko scvrknou tak je do pusy moc nedají….no a zabalené v štrůdlu jim chutnají…Jolly byl dobrej nohavice už je jedna v tahu:-))
Qinty 2 celé hrníčky a 2/3 hrníčku – já dávám tak půlku hrníčku. Takže celkem 2 a půl hrníčku mouky.
Nerozumín dávce 2 a 2/3 hl. mouky u receptu Nuninky. Nuni, vysvětli a já ho zkusím. Zaujal mě.
Qinty
Tak koukám, že už je upečíno, ale stejně, já dělám tento:
1 tuk
2 dcl podmáslí
500 g hladké mouky
špetka soli
nebo to samé, ale místo podmálí pivo.
Nuni, ten tvůj recept s prdopečem vyzkouším.
Já bych ještě doporučila závin z jogurtového těsta. Je výborné, dobře se s ním pracuje a vždy se povede.
2 a 2/3 hl. mouky
4/5 kostky tuku
1 prášek do pečiva
1 velký jogurt
špetka soli
Pokud máte pekárnu, vše dáme do ní a program těsto. Těsto necháme asi 30 min. odpočinout v ledničce.
Náplň dáme jako má každý rád a pečeme do růžova ve vyhřáté troubě.
Je moc dobrý, já dělám vždy tento :-))
díky za rady, těsto už je v míse s vodou a už se na něj těším ke kafíčku, no a pak zase budu hučet jak nejdou kila dolů, jenže já a sladké..ještě jednou díky
Milá bamisko!
Posílám ti recept na štrůdl,já ho dělávám dost často.
ŠTRŮDL ZA STUDENA
————————-
35dkg hladké mouky
1 Heru
0,2 l mléka studeného.
Vymísit těsto a dát na 1.hod. do studené vody.Potom těsto osušíme a vyválíme štrůdl.
ŠTRŮDL MOJÍ MAMINKY
————————
20 dkg hladké mouky
1/2 vejce
1 lžička pískového cukru
1/4 másla
Uděláme těsto a můžeme rozválet na štrůdl.Ještě lepší je těsto si udělat den předem a schovat v chladničce.
SUPER ŠTRŮDL
—————-
250g hladké mouky
125g tuku-hera
sůl
1dcl světlého piva
Uděláme těsto a můžeme vyválet na štrůdl
Doufám,že si něco vybereš.Dobrou chutˇ
bamisko, strudl se take dela z lineckeho testa….do naplne muzes pridat rozinky a orechy… Ja osobne mam nejradeji z listoveho