Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Pohanka a jáhly.
Dobrý den maminky,prosím nemáte některá zkušenost s instantní pohankou a jáhly?jedna maminka mi poradila ať z této pochutiny dělám večer kaši a já se nestačila zeptat na podrobnosti.Třeba od jakého měsíce se může podávata a taky nějaký ten recept?Moc děkuji za jakoukoliv odpově´d.
Co zkusit placičky? Různé, zeleninové, masové, a přidat tam tu pohankovou krupici?
Když se tady mluví o pohance, mohl byste mi někdo poradit, co s pohankovou krupicí? Nějak se u nás objevila a nevím, jak s ní naložit. Sladké nemusím, takže kaši dělat nechci. Napadlo mě přidat ji do zeleninové polévky, ale to bude pěkně dlouho trvat, než sníme celý balík. Předem děkuji za rady.
Vendyuo, jáhlové vločky budou rychlejší na přípravu, než klasické jáhly. Vločky spaříš vroucí vodou, jsou ihned měkké, a pak už přidáváš dle libosti: já dávala rozmačkaný banán, jogurt, později už pak med či rozemleté oříšky, to už malá měla kolem 2 let a kaše samozřejmě nebyly pravidelností;o) Stejný postup u pohankových či ovesných.
Pohankovou, jáhlovou i kukuřičnou kaši podle mě můžeš dávat i od 6.-7. měsíce, protože ani jedna z nich neobsahuje lepek a jsou velmi výživné.
Pohanková kaše
200 g pohanky,
300 ml mléka (nebo 150 ml mléka a 150 ml vody),
špetka soli,
trochu másla,
mletá skořice,
cukr
Pohanku vysypeme do osoleného vroucího mléka nebo mléka s vodou, dobře zamícháme, odstavíme z ohně a necháme dojít pod peřinou. Porce kaše pokapeme rozehřátým máslem, posypeme cukrem a skořicí.
Taky můžeme připravit naslano vmícháním osmaže cibulky nebo můžeme přidat brynzu.
Jáhelná kaše
200 g jáhel
1 l mléka
sůl
50 g másla
skořicový cukr nebo strouhaný perník
Proprané jáhly spaříme horkou vodou, aby nebyly hořké, propláchneme vodou a zavaříme do vařícího horkého mléka. Za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 30 minut. Uvařenou kaši posypeme cukrem nebo perníkem,
kaši můžeme smíchat s čerstvým nebo kompotovaným ovocem a čokoládou
Ale neporadím co se týká odkdy ji dělat. Mé děti to nechtěli jíst, takže jsem kašičky nedělala. Myslím si ale že tak od toho 7 – 8 měsíce by to neměl být problém. S věkem snad poradí někdo jiný :-))