Provozujeme:     České-soutěže.cz     KrálovstvíLátek.cz     Termofor.cz        Partner:    Pro Alergiky 
Přišli jste jen na čumendu? ...i vy můžete být součástí všeho, co tu vidíte... stačí se zaregistrovat.

Diskutárna

Diskutárna » Rodinná (i jiná) témata » Výživa, vaření, recepty » Máte recept na JEDNODUCHÝ kynutý koláč?



Máte recept na JEDNODUCHÝ kynutý koláč?
LussyLussy
11.6.2010 v 12:13:45

Holky,

dostali jsme krásné meruňky a já mám chuť na kynutý koláč. Mám tu droždí a tvaroh, tak bych se do něj pustila.
Máte nějaký jednoduchý osvědčený recept?
Já moc kynuté nedělám, občas knedlík nebo tvarohové buchty, ale koláč jsem ještě nedělala, většinou peču takové ty rychlobuchty na plech :-)

Stránky: [1] 2
HANINA25
11.6.2010 v 23:48:25

To já taky:))))
Úplně cítím jak mi tu voní…Vypadaj pěkně a hlavně že chutnaly.

keenspeedkeenspeed
11.6.2010 v 20:44:44

ńami ňami… nešli by příště procpat skrze klávesnici nebo tak nějak ?? miluju sladký..:-)

LussyLussy
11.6.2010 v 20:33:45

Hotovo. Nejsou až tak moc estetický, ale strašně moc dobrý:-). Z 6 velkých koláčů nám zbylo 1,5…

Na tři jsem dala jahody:

keenspeedkeenspeed
11.6.2010 v 19:56:43

Lussy: mě teda taky, ale ….. vyzkouším a uvidím :-)

jinak na jejích stránkách vždycky slintám, to je “hrozný“, ale díky ní se snad ještě dám na vaření :-)

LussyLussy
11.6.2010 v 18:24:40

Holky, díky za další recepty, ale momentálně mi kyne těsto alá Matylda :-)

Keen, k Diny chodím na blog, tak vím, že vaří a peče výborně, ale ta majolka do koláčů mě teda dostala :-))

keenspeedkeenspeed
11.6.2010 v 17:51:18

jestli můžu přidat odkaz na tenhle recept, osobně ještě nevyzkoušeno, ale jiné recepty ano a velká spokojenost.

http://www.baby-cafe.cz/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=10090

Paťka
11.6.2010 v 16:48:57

OVOCNÝ KOLÁČ S TVAROHEM
5 vajec
250g moučkového cukru
250 g měkkého tvarohu
0,1 l oleje
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
meruňky

POSTUP:
Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny,postupně za stálého míchání přidáváme tvaroh a olej.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech,posázíme ovocem a upečeme.
Posypeme grankem.

BLESKOVÝ KOLáČ S OVOCEM
3 vejce
8 lžic rozpuštěného margarýnu nebo olej
6 lžic mléka
10 lžic moučkovbého cukru
16 lžic polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
500g ovoce

DROBENKA
140 g hrubé mouky
120 g moučkového cukru
120 g másla

POSTUP:
Do mouky smícháné s práškem do pečiva přidáme rozpuštěný margarýn nebo olej,vejce,mléko a moučkový cukr a všechno důkladně pro mícháme.Těsto rozetřeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech,posázíme je čerstvým ovocem podle vlastního výběru a posypeme drobenkou.Dáme péct do předehřáté trouby.Koláč můžeme upéci i bez drobenky.
Příprava drobenky:Mouku rozdrobíme s máslem a cukrem.

nuninka
11.6.2010 v 16:09:41

Zázračné kynuté těsto, podaří se i když se Vám nedaří!! :-D Na buchty, koláče, dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně :-)
Moc dobré

Těsto: 3 žloutky, 60g cukru, 500g hladké mouky, 250ml mléka, kostka kvasnic, lžička cukru (do kvásku), 2dcl oleje, půl lžičky soli.

Je dobré si všechny suroviny nachystat a dělat až když mají pokojovou teplotu.
kvásek: Do 250g vlažného mléka zamícháme 1 malou lžičku cukru a nadrobíme kvasnice, necháme kvásek kynout. Zatímco nám kyne kvásek, si ušleháme 3 žloutky a 60g cukru. Když máme ušleháno, přidáme ostatní suroviny (mouku, sůl, kvásek a nakonec olej).
Vypracované těsto necháváme kynout asi 1/2hodinky na teplém místě, ale klidně můžete i dýl.

Tvarohová náplň: 1 kostka tvarohu, 2 lžíce moučkového cukru, 1/2 balíčku vanilkového cukru, asi 6 lžic mléka,1 žloutek (může být i celé vejce), rozinky kdo má rád.

Ještě lepší tvarohová náplň: 1 kostka tvarohu, 2 lžíce rozpuštěného másla, 1/2 balíčku vanilk.pudinku, citron.kůra, vanilk.cukr+cukr moučka, rum (nebo rum.příchuť), 2 žloutky, rozinky.

Jinak bych si třeba udělala klasické kynuté těsto s tím, že bych tvaroh přidala přímo do těsta

HANINA25
11.6.2010 v 14:36:09

já dělám základ na kynutý těsto,ale nechávám jen kynout než nastrouhám jabka.Rozválím,naplním,stočím a chvilinku než se trochu předehřeje trouba šup tam s tím.
Na koláč jsem to nezkoušela…

berulinka1
11.6.2010 v 13:17:19

Lussy,já mám recept na rychlýho strávníka:DD..TADY JSEEEEM :DD

Stránky: [1] 2



Co nového na VD?

  • Védéčkoviny - přehled VD událostí uplynulého týdne.
  • Nové diskuze za posledních 7 dní
  • VD S.O.S. aneb Pomóóóc, já se tu nevyznám
  • KLUBko - uživatelský účet



    Zaregistrovat se
    Zapomněl/a jsem heslo

    Přečtěte si nové komentáře

    Nepřehlédněte

    Náš tip

  • Těhotenství týden po týdnu a vše o těhotenství na webu Rodicka.cz.
  • Školní batohy pro prvňáčky i studenty. Výběr aktovek, tašek a školních potřeb, odborné poradenství.


  • © 2004 - 2016 VašeDěti.cz - Mgr.Petra Vymětalová. | ISSN 1801-2892 | Právní ujednání | | Redakce | Užitečné odkazy TOPlist