Milé dietářky,
konečně nastal ten „Náš datum“ 1. 9. 2005 – pro ty, co to ještě nevědí – ode dneška začíná parta holek (mamin) na těchto stránkách držet dietu – jestli se tomu teda dá tak říct…:o))Spíš budeme prostě pravidelně jíst, každé 2 hodiny něco malého sníme…:o)), a jen tak pro úplnost je potřeba, abyste začínaly vždy pravidelně v určitý čas a končily taky stejně – nejdéle však v 18:00, pak už můžete jen ovoce a zeleninu nebo kuk. lupínky apod. – podrobnosti najdete v článku DIETA.
Myslím, že si každá své hodiny určí sama, protože dítka vstávají různě – moje například až kolem 9, takže přeci se nebudu kvůli jídlu budit v 7!!
Nedávno jsem poslouchala pořad „o hubnutí“, v kterém o tomto problému mluvil p. Cimický – říkal, že máme 2 mozky jeden velký – chytrý a jeden malý a blbý (promiňte ten výraz) – a ten malý právě může za to, že tloustneme, prostě když nepravidelně jíme, dává signál k tomu, aby se ukládaly zásoby na tu dobu, co na jídlo nemáme čas… takže toho prcka potřebujeme oblbnout, aby dával signál k tomu tukové zásoby odčerpávat… doufám, že se nám to povede… takže hurá do toho :o))
A jestli budete chtít hubnout rychleji, zapojte do tohoto pravidelného jídla ještě pár cviků… zpevníte si tělo a spálíte pár? kalorií, a to se nám hodí… :o))
Každý den Vám sem napíšu jeden cvik a snad i receptík, nemusíte se podle nich řídit, ale můžete, je to jen a jen na Vás… :o))
Cvik:
Celý první týden budeme posilovat břišní svaly, a tak se je dnes naučíme pořádně protáhnout:
leh na břiše, ruce pokrčené, lokty u těla, dlaně u ramen. Zvedněte se na předloktí, tělo je prohnuté, pánev u země.
Ve výdrži napočítejme alespoň do 20.
PROČ SE TRÁPIT: Když po každém cvičení poctivě protáhneme posilované svaly, nebudou nás druhý den vůbec bolet… :o))
Co dnes bude k večeři?
Aspik se zeleninou a vejcem (připravit den předem)
2 porce:
1 balíček práškové želatiny (40g)
2 vejce vařená natvrdo
200g kuřecí šunky vcelku
400g sterilované sladkokyselé zeleniny (včetně nálevu)
Sterilovanou zeleninu sceďte, nálev ponechte. Množství nálevu doplňte vodou do 400ml. Podle chuti můžete dosolit, dokyselit apod. Dejte do hrnce spolu se želatinou a nechte chvíli bobtnat. Mezitím do 2 misek naskládejte na dno vejce, okapanou zeleninu a šunku. Za míchání zahřejte nálev s želatinou do teploty kolem 60° C. Nesmí se vařit! Nalijte na dno misky s částí surovin a odložte. Přidejte ostatní šunku, vejce a zeleninu a dolijte zbylou tekutinou. Dejte do chladničky 6 hodin ztuhnout.
TIP: Do aspiku nemusíte nutně dávat vejce, můžete udělat i čistě zeleninový aspik, lze použít sýr, nasekané vařené kuřecí maso, krabí tyčinky apod.
Jen doufám, že všechny vytrváme, odoláme svodům manžílků (těm sexuálním neodolávejte)… a nad kilči zvítězíme :o))
—————————————————————————————————————
Andrea
Any
Janaj
Janula
Kristýna
mamia
Markéta
Mates
Ramira
—————————————————————————————————————
Receptík a cvičení na 2.9.
Receptík:
Pečené kuřecí čtvrtky, listový špenát s česnekem (4 porce)
4 kuřecí čtvrtky
2 bal. zmrazeného list. špenátu
1 lžíce olivového oleje
1 hlavička česneku
sůl, pepř
Kuřecí čtvrtky osolíme a opepříme a dáme do trouby upéct.
Na pánvi rozehřejeme oliv. olej a něm opečeme česnek nakrájený na plátky.
Osolíme a krátce podusíme.
Dáme si na talíř větší porci špenátu bez přílohy.
Cvik pro tento den:
Leh na bok, dlaň pod ramenem. Napnutím paže zvedněte celé tělo do přímky.
Váha spočívá jen na dlani a vnější straně jednoho chodidla.
(3x výdrž 30 vteřin na obě strany)
Zpevníme si tím svaly celého těla a zejména pak šikmé břišní….
Receptík a cvičení na 3.9.
Pomazánka z tuňáka v oleji, Lučiny linie a naťové cibulky (4 porce)
2 větší konzervy tuňáka v oliv. oleji
2 krabičky Lučiny linie
1 svazek naťové cibulky
šťáva z 1 citronu
sůl, pepř
Přebytečný olej z tuňáka slijte, maso rozmačkejte vidličkou, přidejte
citronovou šťávu a koření. Vmíchejte Lučinu. Pomazánkou můžete
naplnit vydlabaná rajčata nebo papriky
Cvik pro tento den:
Sed, opřete se o ruce za tělem, pokrčte nohy, opřete je o chodidla.
S výdechem přitáhněte kolena k hrudníku, nohy se zvednou ze země.
S nádechem vraťte na zem….
(3x 20 protažení)
Posílíme tím spodní partie břicha.
Receptík a cvičení na 4.9.
Salát s kuřetem a mangem (2 porce)
200g kuřecích prsíček
1 menší ledový salát
1 mango
1/2 menší salátové okurky
60g černých oliv
3 lžíce oliv. oleje
1 lžíce sojovky
1 lžíce octa balsamoco
sůl, pepř, cayenský pepř
Nakrájejte kuřecí maso na malé kostky, osolte, opepřete a
přidejte sójovou omáčku. Promíchejte. Pokud tuto část
přípravy uděláte s předstihem několika hodin, bude výsledek lepší.
Omyjte a osušte zeleninu. Salát nakrájejte na nudličky, okurky na prožky,
mango na tenčí dílky. Rozložte na talíř. Připravte si zálivku z 2 lžic oleje,
octa, soli a cayenského pepře. Prošlehejte….
Na teflon. pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a na něm zprudka opečte maso
(stačí pár minut). Opečené maso hned dejte na salát a přelijte připravenou zálivkou.
Cvik pro tento den:
Leh na břiše, ruce pokrčené, lokty u těla, dlaně u ramen. Zvedněte se na předloktí,
tělo tvoří přímku, opíráte se pouze o předloktí a špičky nohou…
(3x výdrž 30 vteřin)
Zpevníme si svaly celého těla, zejména břišní, ale i paží, zad a nohou…
Receptík a cvičení na 5.9.
Masové kuličky v rajské omáčce (4 porce)
200g libového hovězího masa
100g sójové šunky Bona Vita
1 menší cibule
3 stroužky česneku
2 vejce
2 lžičky soli
mletý pepř, majoránka, mletý kmín
1 lžíce sójové omáčky
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce oleje
Sójovou šunku připravte dle návodu. Vymačkejte tekutinu. V mixéru rozsekejte česnek
a cibuli, přidejte kousky hovězího masa, sůl, kmín, majoránku a rozmixujte. Přidejte
šunku a nechte rozsekat a spojit s masovou směsí. Přendejte do mísy, přidejte vejce,
pepř, sójovku a promíchejte. Na pomoučeném válu udělejte kuličky. Vložte do olejem
vymazaného teflon. pekáčku, zakryjte alobalem a pečte 15 min. Pak kuličky obraťte a
pečte ještě 15 minut. Odkryjte alobal a nechte „dojít“ asi 10 min. ve vypnuté troubě.
Rajskou omáčku připravte z rajčatového pyré s tymiánem či bazalkou a česnekem,
zahustěte 4 lžičkami hotové jíšky. Dejte 1/4 stranou. A pro ostatní přidejte trochu smetany
Cvik pro tento den:
Leh na zádech, ruce v týl, pokrčené nohy přednožit ke stropu. S výdechem přitáhnout
trup k nohám. S nádechem vrátit. Pracují břišní svaly (rolují se do sebe). Nezapojujte
svaly krku!!!
(3x 20 zvednutí)
Vytvarujeme si pěkné břicho….
Receptík a cvičení na 6.9.
Čínská kuřecí polévka (4 porce)
400g kuřecích prsíček
400g zmrazené zeleninové směsi pro čínské pokrmy (měla by obsahovat čínské houby)
80g čerstvého pórku
80g čínských nudlí
sójová omáčka, sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje
Maso nakrájejte na kousky a spolu se zeleninou uvařte polévku. Těsně před dokončením vložte
čínské nudle a dochuťte sójovou omáčkou.
Na talíři ozdobte pórkem a přidejte olej
Cvik pro tento den:
Leh na zádech, ruce v týl, jedna noha pokrčná, druhá natažená nad zemí.
Střídavě s výdechem přitahujeme loket jedné ruky k protějšímu koleni,
nohy měňte.
(3x 20 přitažení)
Posilujeme šikmé břišní svaly, které se postarají o štíhlejší pas….
Receptík a cvičení na 7.9.
Květák s vejci a šunkou (4 porce)
1 květák
6 vajec
200g šunky
petrželka, sůl, pepř
1 lžíce oliv. oleje
hlávkový salát
Květák uvařte v osolené vodě nepříliš do měkka. Na pánvi zlehka opečte proužky šunky
a přidejte kousky květáku. Nakonec vmíchejte vejce, sůl pepř a petrželku.
(Šunku můžete opéct i na cibulce.)
Cvik pro tento den:
Leh na zádech, ruce upažené, nohy kolmo ke stropu, fajfky. Střídavě nohy přitahujte nad
obličej (jako by jste chodili po stropě). Vtáhněte bříško a snažte se odlepit hýždě od země.
(3x 20″krůčků“)
Posílíme tím spodní část břicha a protáhneme svaly na zadní straně nohou, kterým po
celodenním stání a chození zároveň ulevíte….