Jaroměřický strouhaný sýr – poctivý a praktický

Rubrika: Zdravá výživa

Na pizzu, těstoviny, zapečené brambory – strouhaný sýr je v kuchyni potřeba každou chvíli. Jak si ulehčit práci a ušetřit čas? Použijte sýr, který je už nastrouhaný. Ale vybírejte pečlivě!

Jaroměřická mlékárna je tradiční český výrobce, který do strouhaného sýra, na rozdíl od mnohé konkurence, nepřidává škrob, barviva ani žádné konzervanty. Navíc jej dodává ve speciálním opakovaně uzavíratelném obalu. Jaroměřický strouhaný sýr obsahuje mix sýrů se 45% obsahem tuku v sušině a je k dostání za 39,90 Kč/150 g.
Více na www.mlekarna.cz

Bambusová vláknina místo levného škrobu

Strouhané sýry s vyšším obsahem tuku rády tvoří hrudky. Jak jim předejít? Většina výrobců přidává k sýru škrob. Ten se však obvykle nepříjemně projeví i na výsledné chuti sýra.

„V Jaroměřické mlékárně škrob jako protihrudkující látku nepožíváme. Aby se sýr neslepoval, používáme, je-li to potřeba, bambusovou vlákninu,“ říká Miroslav Hrazdil, manažer kvality mlékárny.

Otevřít – zavřít

Čím větší plocha, tím větší pole působnosti pro mikroorganismy. Strouhané sýry jsou tedy z tohoto hlediska choulostivé. Proto dodává Jaroměřická mlékárna strouhaný sýr ve speciálním obalu, který zabraňuje přístupu okolní vlhkosti. Tento obal je mimořádně praktický – je možné ho rychle otevřít a znovu zavřít.

„Takzvané zip lock obaly odpovídají nejmodernějším trendům v balení potravin. Jaroměřický strouhaný sýr je náš první výrobek, který tímto způsobem nabízíme zákazníkům,“ říká Bedřich Štecher, majitel a ředitel Jaroměřické mlékárny, která je v rukách tohoto českého majitele už pět let.

jaromerickamlekarna1

Poctivý a bez chemie

Výroba sýrů má v Jaroměřicích dlouhou tradici. Ve zpracování se Jaroměřická mlékárna drží tradiční receptury. K přípravě sýra jí tedy stačí pouhé 4 ingredience: kvalitní mléko od místních farmářů, sůl, čisté mlékařské kultury a syřidlo. Žádná přídavná „éčka“, žádná zbytečná chemie. Výsledkem je vynikající chuť za příjemnou cenu – doporučená cena stopadesátigramového balení Jaroměřického strouhaného sýra je 39,90 Kč.

výživové údaje Jaroměřického strouhaného sýra na 100 g
energie 1450 kJ/348 kcal
tuky 26,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 17,5 g
sacharidy 0,5 g
z toho cukry 0,5 g
bílkoviny 26 g
sůl 2 g

 

Nepřehlédněte soutěž s Jaroměřickou mlékárnou

jaromerickamlekarna_logoVe spolupráci s Jaroměřickou mlékárnou jsme pro vás připravili další kolo soutěže. Vaším úkolem je opět najít správnou odpověď na jednu soutěžní otázku.

Tři výherci získají poukaz na měsíc s výrobky Jaroměřické mlékárny, každý v hodnotě 1.000 Kč.

Soutěž běží ode dneška až do 30. září 2015.

 

Tip pro ty, kdo naše soutěže ještě moc neznají

  • Než se pustíte do tipování, nahlédněte do vyhodnocených soutěží, v jakých hodnotách se konečné počty tipů pohybují.
  • Počítejte s tím, že jednou denně můžete svůj tip upravit, takže se vyplatí zpočátku tipovat spíš při zemi, abyste měli přehled, jakým tempem tipy do soutěže přibývají.
  • Jednou denně (nad ránem) probíhá kontrola všech tipů, o překročení toho svého budete případně informováni emailem.
  • Aktivní návštěvníci stránek mohou stav svého tipu zkontrolovat kdykoli přímo na soutěžní stránce.

Napsal/a: Jaroměřická mlékárna

Toto taky stojí za přečtení!

Recenze: 100 nejznámějších pohádek pro unavené rodiče podruhé

Před časem jsem dětem (i sobě) pořídila knížku 100 nejznámějších pohádek pro unavené rodiče od nakladatelství XYZ, ilustrovanou Karlem

Čtu dál →

Jak každodenně zabíjíme důvěru svých dětí?

Neděláme to schválně, ale dopouštíme se toho snad každý den. Jsou to jen zdánlivé malichernosti, ale důsledky jsou mnohem

Čtu dál →

Recenze: Pohádková logopedie

V dnešní době, kdy spousta dětí navštěvuje logopedii, jsou prostředky, které nácvik správné řeči podpoří hravou formou, k nezaplacení. Tedy alespoň

Čtu dál →

Odpovědi, názory, dotazy, postřehy čtenářů (7 vyjádření)

Co na to říkáte?

Vaši e-mailovou adresu si necháme pro sebe.

Sdílet
Sdílet
TOPlist