Upečte si báječný čokoládový dort!

Rubrika: Recepty

Čokoláda je skvělou přísadou do dortů. Tak neváhejte, pojďte se inspirovat a pusťte se do pečení!

Upečeme si skvělý rodinný čokoládový dort, po kterém se budete ještě dlouho olizovat. Jste připravení? Jdeme na to!

Rodinný čokoládový dort

coko_dort_celyBudete potřebovat:

130 g změklého tuku
½ hrnku cukru krupice
1 hrnek samokypřící mouky
2 vejce
1 lžíce zlatého sirupu
2 lžíce kakaového prášku

Krém a poleva:

4 lžíce cukru moučky
2 lžíce másla
100 g bílé nebo mléčné čokolády
trocha rozehřáté bílé nebo mléčné čokolády

Postup:

  • Dvě mělké kulaté formy o průměru 18 cm vytřeme mírně tukem.
  • Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a třeme, až vznikne hladká hmota.
  • Těsto upravíme do forem. Pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů, 20 minut. Upečené těsto musí být na dotek pružné.
  • Necháme je několik minut chladnout ve formách, přeneseme na drátěnou mřížku a necháme zcela vychladnout.
  • Cukr moučku utřeme s máslem do pěny. Čokoládu rozehřejeme a polovinu jí zapracujeme do másla s cukrem.
  • Krémem spojíme obě části dortu dohromady.
  • Zbývající rozehřátou čokoládou potřeme povrch dortu. Na polevě uděláme kontrastní pruhy rozehřátou bílou nebo mléčnou čokoládou. Můžeme je roztáhnout párátkem do zajímavých nepravidelných vzorů.
  • Před podáváním necháme polevu ztuhnout.

Dobrou chuť!

lahodna_cokolada_titulkaUkázka je z knihy Lahodná čokoláda, kterou vydalo nakladatelství Slovart.

Inspirativní sbírka receptů je určena především pro domácí potřebu a můžete podle ní připravit mnoho neodolatelných lahodných dobrot.
Sbírka receptů, kterou máte před sebou, je určena především pro domácí potřebu a můžete podle ní připravit mnoho neodolatelných lahodných dobrot.

Nevynechejte!

Sponzorovaná diskuze Čokoládový den na VD
Fotoalbum Čokoládový den na VD
Povídání o čokoládě – Oslavte Mezinárodní den čokolády
Upečte si čokoládový dort
Nechte se inspirovat knihou Lahodná čokoláda
Více o Čokoládovém dni na VD

Napsal/a: Iveta Pešková

Toto taky stojí za přečtení!

Zařizujete svým dětem společný pokoj? Poradíme vám, jak na to

Pro rodiče je často náročným úkolem zařídit pokoj pro jednu svou ratolest. Zvážit všechny jeho potřeby, které musí s

Čtu dál →
muzikál Mauglí na Mall.tv

Muzikál Mauglí bude k vidění na Mall.tv

Muzikál Mauglí Ondřeje Soukupa a Gabriely Osvaldové v režii dua Skutr uvádí pražské Divadlo Kalich od září roku 2013. Od

Čtu dál →

Hledáte parťáka pro své koníčky? Zkuste to se svými dětmi

Malé děti znamenají ve většině případů sice menší starosti než ty velké, ale přece jen většina rodičů – a

Čtu dál →

Co na to říkáte?

Vaši e-mailovou adresu si necháme pro sebe.

Sdílet
Sdílet
TOPlist