Tohle vaření znamenalo těžký oříšek. Co by se dalo uvařit nebo upéct s úsměvem? První co mě napadlo byly pusinky, ale to u nás nikdo nejí, tak co potom s tím? Tak to zkusíme dneska i trochu zdravě. 🙂
Budete potřebovat:
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a postupně zašleháme i cukr. Naplníme do zdobícího sáčku a stříkáme na plech do tvadu pusinek. Hmotu také můžeme obarvit potravinářským barvivem.
V troubě sušíme podle potřeby. 🙂
Připravíme si kynuté těsto.
Smícháme mouku, žloutky a olej a uděláme kvásek s mléka, cukru a kvasnic. Vypracujeme vláčné těsto a necháme alespoň hodinu kynout v teple. Vyválíme tenké kulaté pláty a necháme opět kynout. Připravíme si náplň. Tou pak potřeme těsto a necháme ještě chviličku kynout. (Těsto můžeme vyválet i na klasický plech). Pečeme při 180 °C dozlatava. Po upečení potřeme okraje rozpuštěným máslem s rumem.
Z upečeného koláče si vykrojíme obliček, nejlépe tak, aby na horní části byl také okraj těsta. Dozdobíme. Vykrojíme oči a pusu.
Budete potřebovat:
Ovoce si očistíme, nakrájíme a nazdobíme na talíř. Uvidíte jak rychle všechno z talíře zmizí.
Postup je stejný jako u talíře ovocného. 🙂
Jak vidíte, všechno je velice jednoduché
a s přípravou rádi pomůžou i děti. 🙂
Sponzorovaná diskuze ke Dni úsměvu na VD
Úsměvné fotoalbum ve Fotogalerii
