Dnes na vás čekají dvě růžičky, obě nadělají parádu, jednu můžete využít jako podzimní dekoraci a druhou na dozdobení obložených talířů, na pohoštění. Ani jedna není složitá…
Pomůcky:
– listové těsto
– grilovací koření
– vajíčko
– měkký salám
– kulaté vykrajováno co máte na cukrovíčko
Dělala jsem je při oslavě svátku, a kdo přišel přát, tak se mu růžičky zalíbily a i chutnaly.
1) Listové těsto nakrájím na plátky, potřu vajíčkem a posypu grilovacím kořením.
2) Vykrajovátkem ze salámu vykrojím kolečka, pět jich pokladu vedle sebe a začnu zamotávat.
3) Pořádně konec zatáhnu a dám na pečící papír a šup s tím do trouby.
4) Po upečení zůstane hezká růžička a pak už jen dozdobit nějaký obložený talíř.
Tip!!
* Hlavně kolečka dávejte hned od kraje proužku listového těsta, aby vám při pečení zůstaly hezky uvnitř toho šnečku a nevylezly ven, také se mi to u jednoho stalo… No příště to bude na 100%.
* Z listového těsta jsem také dělala zabalené párky… ty zmizly jako první.
– Z listového těsta naděláte rádýlkem proužky.
– Párky zabalíte jak kremrole.
– Potřete vajíčkem a posypete kmínem.
– Dáte na pečícím papíru zapéci.
I když vím, že jsem loni článeček dělala i nuninka připojila svou kytičku, tak mi to nedá, abych vám nepřipomněla jednoduchou a krásnou dekoraci. Zrovna jsem ji dodělala a mám z ní radost. Třeba potěší i někoho jiného, kdo třeba nezná…ač bych řekla, že net je růžičkami v tomto období trochu zaplaven :-D.
Pomůcky:
– listy z javoru
– vázací drátek
– košíček nebo vázička, do které budeme chtít růžičky naaranžovat
1) List si přehneme na polovinu a smotáme váleček, který si zafixujeme vázacím drátem, aby se nerozdělával.
2) Pak přidáváme další listy, které vždy ohneme na polovinu a obmotáváme dokola, tu už ale neutahujeme, necháváme volnější a trochu je krabatíme.
3) Na kytičku nám padne asi 5 lupenů (pokud jsou větší).
4) Když máme růžičku hotovou, zamotáme ji vázacím drátem, aby nám držela – odstřihneme konce stopek listů, pokud růžičky budeme vpichovat do aranžovací hmoty.
Proměna košíčku před a po :-D.
Krásný den tvořilky!
