Rychlé pohoštění

Má přijít nečekaná, neohlášená návštěva a vy nevíte, co rychle připravit? Stačí mít v lednici listové těsto a pár dalších věcí a můžete kouzlit.

Budete potřebovat:
– listové těsto
– ovoce
– tvaroh
– šlehačku
– zakysanou smetanu
– zmrzlinu

Z listového těsta si nakrájíme stejně velké čtverečky. Do jedné poloviny si uděláme pomocí kulatého vykrajovátka otvor.

Obě části položíme na sebe. Jednu část potřeme mlékem a na ni položíme čtvereček s vykrojením.
Pečeme v předehřáté troubě do zlatova. Místo čtverečků můžeme vykrajovat také kolečka.
Po upečení necháme vychladnou a mezitím si připravíme krém.

Já použila to, co jsem našla v ledničce. Tvaroh, zakysanou smetanu a ušlehanou šlehačku. Všechno vyšleháme do hladkého krému s trochou cukru.
Krém dáme do upečeného listového těsta.

Dozdobíme nakrájeným ovocem. Protože bylo opravdu horko, nahoru jsem ještě přidala zmrzlinu.
A pohoštění je hotovo.

Dezert je krémový a lehký a díky zmrzlině také nabízí příjemné osvěžení.
Také je rychle připravený a nečekaná návštěva vás už nezaskočí.

Tip: Jako náplň si můžete připravit i další krémy. Pudinkový, máslový, nebo jenom šlehačku.