Moje (skoro) tchýně má opravdu velkou sbírku kuchařek a je na to patřičně hrdá. Hlavně na ty opravdu staré. Někdy žertem říká, že to bude takové malé/velké dědictví. A co je hlavní, opravdu je používá. Nemá je jenom na ozdobu. Pro ni kuchařky znamenají hodně a pokud jí chceme udělat něčím radost, dobrá kuchařka je opravdu ten nejlepší dárek. A pokud se nám podaří sehnat nějakou opravdu starou, tak je to naprostá výhra.
A proto mě zaujala nová kuchařka, která se nedávno dostala na pulty v knihkupectvích. Dokonce se i příhodně jmenuje Kuchařka pro báječné tchýně a vydalo jí nakladatelství Smart Press.
V čem je tato kuchařka jiná oproti stovkám dalších kuchařek?
Tuto kuchařku Helena Chvátalová napsala pro ženy, které se, tak jako ona, v den svatby svého dítěte staly tchýněmi.
Dnes už dobře ví, že dospívající děti musíme včas pustit do života, aby se k nám mohly s láskou vracet a pokud s sebou přivedou i své partnery, tím líp.
Díky této knížce si každá maminka zaslouží titul ,,tchýně roku“! Ať už si ji koupí, nebo jí dostane od ,,mladých“ jako dárek pro radost, získá knihu plnou nejen receptů a lákavých fotografií, ale i poznatků a náručí lásky.
První, co jsem po otevření kuchařky uviděla, byly rodinné fotografie, dle mého názoru do kuchařky nepatří, ale na druhé straně proč ne. Působí to více osobním dojmem.
Ještě než se dostanete k obsahu, dozvíte se „kdo, s kým, o čem, pro koho a proč“ – kuchařka vznikla.
V obsahu najdete rozdělení kapitol do 10 různých Sonát. Sonáta o svatebním pečení, Sonáta o koláčcích, Sonáta o řezech, Sonáta o vzácných dobrotách a jiné.
Každá kapitola začíná povídáním, příběhy nebo otázkami pro báječné tchýně.
Některé povídání je úsměvné, vtipné, jiné poučné nebo i smutné. Rozhodně je to zajímavá změna oproti jiným kuchařkám.
Recepty jsou napsány srozumitelně s barevným rozlišením. Potřebné suroviny najdete ve žlutém rámečku. K tomu se také dozvíte, od koho recept je nebo nějakou jinou zajímavost.
Také u některých receptů najdete i různé tipy. Ty jsou vyznačeny tučným písmem. Jsou doplněné barevnými fotografiemi. I když já bych jich uvítala více. U některých receptů bych ráda viděla, jak to má nakonec vypadat…
Helena Chvátalová napsala zajímavou kuchařku nejen pro báječně tchýně. Recepty v ní jsou zajímavé, jednoduché a srozumitelné pro každého a zvládne je i začátečník. Vše od polévek až po cukroví. Recepty nenáročné na čas i suroviny.
Kniha má 224 stránek a je v pevné vazbě.
Pár slov o autorce
Helena Chvátalová je novinářka a spisovatelka, autorka knih Jak se žije dětem s postižením, Malá povzbuzení pro mámy a táty, 300 rad pro první rok s dítětem a je spoluautorkou také několika dalších knih. Dvakrát získala 1. cenu Vládního výboru pro zdravotně postižené občany. Dlouholetá šéfredaktorka časopisu Děti a my, dvojnásobná tchýně a již také babička.
V závěru knihy najdete zajímavé odkazy na internetové stránky s krátkým popisem co dané stránky nabízejí. A pokud máte zájem o další knihy z nakladatelství Smart Press, prohlédněte si nabídku, která je na konci knihy.
Mně osobně se kuchařka líbí, a tak vám ji mohu za redakci Vaření na vašich oblíbených VD stránkách doporučit. A také vím, komu letos udělá radost pod stromečkem.
Kuchařka pro báječné tchyně
Nakladatelství : Smart Press
Vazba : Pevná
ISBN: 978-80-87049-40-2
Vydání: 1. vydání
Formát: 172 x 240 mm
Počet stran : 224
Vydáno : 30. listopadu 2011
Knihu Kuchařka pro báječné tchyně si můžete koupit například zde.
Nakladatelství Smart Press vydává úspěšné původní české kuchařky s výjimečnou grafickou úpravou a 
atraktivními fotografiemi.
Kromě kuchařek Hanky Zemanové např. Kuchařka pro dceru Jany Zatloukalové, která se stala bestsellerem již po třech týdnech prodeje, a její pokračování Vánoční Kuchařka pro dceru, Kuchařka Zpátky domů Hanky Michopulu (vyšla již ve dvou vydáních), Olivová, Mořská a Sladkovodní kuchařka z edice Jídlo jako lék.
Napsal/a: Nuninka
