Poradny

fujtajbl jedlej papír...z čeho je asi tak vyrobenej?

tvarohový krém bych asi nepoužila, ale prý se použít dá, když bude s dostatečným množstvím želatiny - prostě musí být tuhý a nepouštět vodu (což tvaroh dělá)
já dělám máslový nastavovaný pudinkem (lehký je taky dost ;) )

ovoce rozhodně nedávat přímo na papír, nejdřív krém (zafixovat okraje obrázku) a na něj položit ovoce (aby papír nepřišel do kontaktu s vodou)

a radko neříkej, že nevíš, z čeho je jedlý papír ... ty která víš všechno ;)

Semelko, jojo, právě jsem četla o tvarohu..ale našla jsem radu jinde, a asi to máznu jen marmeládou.


Pro radku - "dík" za odpověď mimo téma dotazu. Obrázek bude hlavně na ozdobu než se sfouknou svíčky, pak ho klidně sundám a toho fujtjablu se třeba nikdo ani nedotkne, takže asi tak.

Keen, já viděla dělat dortík takhle. Byl piškot, ozdobené ovocem a krémem takové ty "prdečky" po okraji a uprostřed byla želatina pod ní to ovoce a na želatiě obrázek na papíru. Ale jak to přesně udělat ti nepovím, protože jsem to nedělala, tak bych tě mohla blbě informovat. Já to budu zkoušet za měsíc na narozeniny dětem.
Každopádně, pokud budeš mít čas, tak mě potěší tvá zkušenost, jak jsi na to vyzrála :-) Pa a držím palce! *

na marmeládu taky pozor, některé jsou příliš vodnaté... přeji ať se dílo povede ;)

Já jsem teda dávala jedlý papír jen na domácí tiramisu, normálně na poslední vrstvu krému jsem opatrně položila papír a okraje dozdobila. Žádný gel jsem nikdy nepoužívala.
Obrázek byl krásný.