Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Co dnes vaříte ?
Jistě všechny občas řešíme co budem dnes či zítra vařit.
Občas nakupuji na MMB a i tam je mezi diskuzemi toto téma,není špatné se mít kam juknout a získat tak inspiraci pro své kuchtění a tak mě napadlo že by jsme mohly mít něco podobného i zde na VD.
dnes vaří manžílek 😀 rýžový nákyp 🙂 a děti dostanou polívku-vývar z kuřete se zeleninou, oni totiž sladké moc nemusí (kromě palačinek)
Ha, dneska bramborová kaše a kuřecí špalíky na celeru, voní to teda nádherně a na večeři manžílkovi udělám prejt 😀
já jsem dneska koukala na satelit a vařil tam italský kuchař lassagne, tak se je dne pokusím udělat. Vypadalo to vcelku jednoduše, těstoviny, omáčka, mleté maso a sýr..
Markittka.P
prosím napiš mi ten recept na ty droždové knedlíčky,alůe do vzkazu budu nějakou dobu bez počítače.
U nás je segedín a zítra bude květak polívky moc nechtěj dělám je ,ale jím je pak sama.Ale když je nějaká nová tak to jo to si daj.
Měli jsme květákové placky, bramborovou kaši (+ alternativa pro mě – brambory s cibulkou), okurkový salát a polévka byla s hráškem a rýží od včera.
Zítra bude rajská s masovými kuličkami a knedlík, v pátek udělám rýžový nákyp s meruňkama. Polívku asi s drožďovými nočky.
Jarmuschko,to je dobrý nápad, si nějaké takhle nadělat do foroty, jako by to pak člověk našel 🙂 Ač příprava nezabera moc času, u těch nepředvařených se musí
Můj recept na vločkové karbenátky je takový, že se vločky uvaří v osolené vodě (ta se v podstatě vyvaří a vcucne do vloček, nemusí se to cedit), no a pak už se postupuje jako s mletým masem – takže sůl, pepř, majoránka, česnek, vajíčko.
Bochánky se trochu obalí ve strouhance a smaží (opékají) na tuku.
Když vím, že je všechny nesnime, opečuje je ne zcela do zlatova a vychladlé dám zamrazit.
Při další příležitosti nechám rozmrznout potřebný počet a dopeču na pánvičce.
Taky je znám a mám stejnou zkušenost, nejčastěji tipovali krůtí 🙂
Dnes dělám koprovku s knedlíkem a vajíčko.
Jojo, PetroO, taky jsem je dělala kdysi a brácha nevěřil, že to není maso 🙂 Fakt jsou dobré. 🙂 *
Dnes vařila babička, my jsme zařizovali odklad školní docházky, ale v neděli jsem dělala bramborovou kaši s vločkovými karbanátky, jejíž recept jsem si kdysi našla na netu a už jiné nedělám, ovšem na dnešek už žádný nezbyl.
sůl
koření do mletých mas (nebo podle chuti, já dávám třeba jen sladkou, př. pálivou papriku)
1 kostka masox (používám z DM, vitana natur a tak
mletý černý pepř
1 ks cibule
1 ks vejce
1 lžíce plnotučná horčice
4 stroužky česneku
300 g ovesné vločky
majoránka
podle potřeby strouhanka, olej
vločky se den předem namočí do vývaru (z masoxu)-ne moc vody, tak přiměřeně, co vločky vsáknou, druhý den se mohou ještě rozemlít,a le to já nedělám, přidají se ostatní igredience (česnek cibule najemno), podle potřeby strouhanku, v strouhance se karbanátky mohou ještě obalit, s tím se nepatlám a pak osmažit. Zkoušela jsem a masožravci nechtěli uvěřit, že jsou z vloček 🙂