Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Jídlo na prvním místě - rady a tipy jak na to
Jelikož se v plkárně rozjela docela diskuze o tomto způsobu stravování a můžu za to vlastně já, zakládám tuto diskuzi, kde si můžeme předávat rady, jak na to, různé vychytávky, třeba i recepty a já nevím co všechno.
Nikomu nic nevnucuju, nechci tu s nikým debatovat proč ano a proč ne, prostě kdo do toho chce jít, může se tu inspirovat.
A kdo neví o co jde, např. zde je to popsané:
http://www.melvil.cz/kniha-jidlo-na-prvnim-miste
A protože já jsem příkladem toho, že to funguje, ráda se s Vámi podělím o zkušenosti.
Poslední 4 stránky v plkárně jsou vlastně jen o tomto restartu 🙂
http://www.vasedeti.cz/diskuzni-forum/?wpforumaction=viewtopic&t=10829.3
Proč ne do kafe mlíko? Už jsem slyšela, že to je špatně, ale nějka mi to vysvětlení ještě nezapadlo do sebe, abych od toho mlíka ustoupila….
Cukr do kafe nedávám…A teda, jde s tím dohromady pití kombuchy? Nevíte někdo?
(Citováno od ctiradka z 9.10.2014 13:13)
mlíko do kafe ne, protože mlíko vůbec ne 🙂 …během těch 30 dnů
na kombuchu jsem někde narazila, mám pocit, že to nebylo úplně jednoznačný, ale to bych teď kecala.
k těm sýrům atd. – zatím jsem z knížky a článků na jejich webu pochopila, že to absolutní vyloučení mléčných výrobků, luštěnin, obilovin se týká jen těch 30 dní. Pak se zase začnou normálně zavádět do jídelníčku, jen si člověk hlídá, co to s ním dělá. Když mu to nesedne, tak už je na jeho zvážení,jak moc mu vadí – buď je vyřadí vůbec, nebo omezí jen na něco jednou za čas.Kafe by neměl být problém, ale nesmí se sladit ani do něj dávat mlíko.
U nás jsme se do toho pustili s manželem, holky mají přes týden normálně obědy v jídelně, snídají dál pečivo. Společný oběd jsme zatím neměli. Počítám s tím, že maso bude stejné a jim k tomu třeba udělám ty brambory nebo jinou přílohu, nám dám o to víc zeleniny.
Těch 30 dní se to podle mě dá zvládnout, i kdyby se jídla měly hodně opakovat. No a pak postupně vyzkoušíme a uvidíme. Taky myslím, že třeba jogurt pro mě problém nebude. Jak mi poslední dobou bylo všelijak, tak jsem si dala jeden den na jogurtu a ulevilo se mi.(Citováno od Petra z 9.10.2014 13:07)Proč ne do kafe mlíko? Už jsem slyšela, že to je špatně, ale nějka mi to vysvětlení ještě nezapadlo do sebe, abych od toho mlíka ustoupila….
Cukr do kafe nedávám…A teda, jde s tím dohromady pití kombuchy? Nevíte někdo?
(Citováno od ctiradka z 9.10.2014 13:13)
Myslím, že kombuchu můžeš, můžeš cokoli kvašeného, je to vlastně náhrada jogurtu.
Ahoj ctiradko, vítej v klubu 🙂My taky nejedli nezdravě, kvůli Markovi jsem dávno zařadila pohanku, jáhly a další potraviny do našeho jídelníčku.
Ale ono jde o to, že sice člověk nejí hamburgery na kila a colu na litry, jí šunku a celozrnné pečivo, pak si dá kuskus se zeleninou a omáčku s celozrnnou rýží, žije v domnění že jí vlastně strašně zdravě a pak si přečte tuhle knížku a zjistí, že to asi nebude úplně pravda 🙂Fakt to chce tu knížku přečíst, jsou to nejlíp investovaný dvě stovky v mým životě, to mi věřte.
Proč se nesmí mléko a mléčné výrobky? Protože to není tělu přirozené, mléko mají mít jen miminka a malé děti. V žádném mléčném výrobku není nic, co není v mase, vejci, ovoce a zelenině.
Některé informace jsou tam více méně šokující, ale mě to všechno zapadá do sebe.
Takže když si dám vaječnou omeletu s brokolicí, dostanu do sebe mnohem víc vápníku, než když si dám jogurt nebo sklenici mléka.Obiloviny a luštěniny nám taky nedávají nic co není v povolené stravě, vše si tělo prostě vezme z povolené stravy, pokud je správně nastavená. To znamená, že každé jídlo MUSÍ obsahovat bílkovinu (maso nebo vejce)+ zeleninu + kvalitní olej.
Děti jedí normálně, Mára má alergii na vejce, takže by byl jen o samotném mase, ovoci a zelenině. Lůca se nevzdá sladkýho :-(. Ale nenápadně jim stravu měním, už jen tím, že Lůca miluje vajíčka a já jí vždycky nutila, ať je nejí samotná, že k tomu musí mít rohlík nebo chleba. To jí teď těžko můžu nutit, když vidí, že snídáme samotné vajíčko na tvrdo a zeleninu 🙂
(Citováno od Lussy z 9.10.2014 13:04)Nepiju mléko kvůli vápníku, nebo kvůli tomu, že bych si myslela, že je nutné (Kuba když jsem ho nekojila a nechtěl ho, nenutila jsem mu mléko… a kupodivu přežil.. 🙂 brokolice byla snad v každé polívce…), ale jím mléčné výrobky proto, že je mám ráda (sýr, občas jogurt, občas mléko).
takže enmyslím, že by v nich bylo něco, co nemůžu nahradit něčím jiným…vím, že je to strava pro mláďata a je vlastně nepřirozené, že člověk pije stravu pro mládata jiného lidského druhu… ale proč teda vadí? Víš jak, když se zase zamyslíš, tak je nepřirozené i vajíčko, i maso… protože úplně původně byl človět prostě sběrač…
Proto nad tím přemýšlím….
(Citováno od ctiradka z 9.10.2014 13:10)
Ctiradko, o to jde, o chutě. Cílem restartu je mimo jiné z jídla udělat něco jiného než pro nás dosud bylo – nemají se s ním uspokojovat chutě.
jak říkám, nejlíp je to popsaný v knížce 🙂
A vychází se z toho, že člověk byl sběrač a lovec. Jedl jen to co si nasbíral a že ulovil mamuta. Ale jde o to, že my se v 21.století od toho tak odklonili, že to není prostě normální. Všechno je průmyslově vyráběný, vlastně bez energie, jen pro pocit, žes něco snědla ,ale vůbec tě to nezasytí, a tak zas něco sníš a tak dokola.
k těm sýrům atd. – zatím jsem z knížky a článků na jejich webu pochopila, že to absolutní vyloučení mléčných výrobků, luštěnin, obilovin se týká jen těch 30 dní. Pak se zase začnou normálně zavádět do jídelníčku, jen si člověk hlídá, co to s ním dělá. Když mu to nesedne, tak už je na jeho zvážení,jak moc mu vadí – buď je vyřadí vůbec, nebo omezí jen na něco jednou za čas.Kafe by neměl být problém, ale nesmí se sladit ani do něj dávat mlíko.
U nás jsme se do toho pustili s manželem, holky mají přes týden normálně obědy v jídelně, snídají dál pečivo. Společný oběd jsme zatím neměli. Počítám s tím, že maso bude stejné a jim k tomu třeba udělám ty brambory nebo jinou přílohu, nám dám o to víc zeleniny.
Těch 30 dní se to podle mě dá zvládnout, i kdyby se jídla měly hodně opakovat. No a pak postupně vyzkoušíme a uvidíme. Taky myslím, že třeba jogurt pro mě problém nebude. Jak mi poslední dobou bylo všelijak, tak jsem si dala jeden den na jogurtu a ulevilo se mi.(Citováno od Petra z 9.10.2014 13:07)
Petro, ono to je tak, že těch 30 dní to vyloučíš, pak zavádíš, je ti tak blbě nebo na to nemáš vůbec chuť a už se k tomu prostě nevrátíš. Tělo si řekne 😉
Kafe problém není, mlíko se prostě nemůže, způsobuje mimo jiné záněty v těle. Holky věřte, kdyby mě te´d někdo nutil vypít mlíko, tak se pozvracím.
Můj manžel 20 let co jsme spolu, tak přes týden nesnídal, a víkend co víkend i na dovolený, kde jsou švédský stoly, snídal 5 rohlíků s máslem, jahodovou marmeládou a hrnec kakaa.
A teď? Říkal, že to tedy těch 30 dní přežije. Když jsme zaváděli mlíko, udělal si kakao a zbytek vylil že mu nechutná!!! To se musí prostě zažít 🙂
Ahoj ctiradko, vítej v klubu 🙂My taky nejedli nezdravě, kvůli Markovi jsem dávno zařadila pohanku, jáhly a další potraviny do našeho jídelníčku.
Ale ono jde o to, že sice člověk nejí hamburgery na kila a colu na litry, jí šunku a celozrnné pečivo, pak si dá kuskus se zeleninou a omáčku s celozrnnou rýží, žije v domnění že jí vlastně strašně zdravě a pak si přečte tuhle knížku a zjistí, že to asi nebude úplně pravda 🙂Fakt to chce tu knížku přečíst, jsou to nejlíp investovaný dvě stovky v mým životě, to mi věřte.
Proč se nesmí mléko a mléčné výrobky? Protože to není tělu přirozené, mléko mají mít jen miminka a malé děti. V žádném mléčném výrobku není nic, co není v mase, vejci, ovoce a zelenině.
Některé informace jsou tam více méně šokující, ale mě to všechno zapadá do sebe.
Takže když si dám vaječnou omeletu s brokolicí, dostanu do sebe mnohem víc vápníku, než když si dám jogurt nebo sklenici mléka.Obiloviny a luštěniny nám taky nedávají nic co není v povolené stravě, vše si tělo prostě vezme z povolené stravy, pokud je správně nastavená. To znamená, že každé jídlo MUSÍ obsahovat bílkovinu (maso nebo vejce)+ zeleninu + kvalitní olej.
Děti jedí normálně, Mára má alergii na vejce, takže by byl jen o samotném mase, ovoci a zelenině. Lůca se nevzdá sladkýho :-(. Ale nenápadně jim stravu měním, už jen tím, že Lůca miluje vajíčka a já jí vždycky nutila, ať je nejí samotná, že k tomu musí mít rohlík nebo chleba. To jí teď těžko můžu nutit, když vidí, že snídáme samotné vajíčko na tvrdo a zeleninu 🙂
(Citováno od Lussy z 9.10.2014 13:04)
Lussy přesně, musíš jíst ke všemu pečivo – není to pravda 🙂
Ještě k tomu co vařit – já třeba nejím ryby a ani tenhle program mě nedonutil je jíst :-).
Takže jsem se snažila upravit to co vařím běžně, ale vynechat skoro všechno co se do toho normálně dává :-)))
Snídaně jsou jasný – míchaný vajíčka, natvrdo, amoleta, volské oko, někdy jsem koupila šunku od kosti + zelenina (paprika, rajče,okurka). Může se ráno klidně sníst biftek a zeleninový salát, ale to bych nedala 🙂
Oběd – tak třeba kuře normálně okořením, dám přepuštěné máslo, osolím, upeču. Jíme samotné + zeleninový salát.
Stejně to je s večeří, ze začátku jsem dělala opravdu poctivé celé jídlo, teď jak kdy, někdy to je spíš jako snídaně. Včera jsem dělala čevabčiči a salát.
Řekla bych, že nejtěžší je pro každýho příloha. Co jíst, když nemůžu brambory, těstoviny, rýži, kuskus?
Já dělám několik salátů:
1. listový salát (římský, hlávkový atd.) + nakrájet rajčata + nastrouhat mrkev + ol. olej)
2. čínské zelí nakrouhat + cibule najemno + mrkev nastouhat+paprika na nudličky+ol. olej
3. nastouhat červenou řepu+nastouhat jablko + nastrouhat kousek celeru
Nebo zeleninu griluju v troubě (nakrájím lilek na kolečka, cuketu taky, cibuli na kousky, papriku taky na kousky, trochu oleje, dám na pečící papír, dám troubu na 200 st. a za 20 minut je hotovo.
Nebo zeleninu na pánvi – dám na olej cibulku, žampiony, papriku, pórek a zprudka restuju.
Líbí se mi, že jakékoli jídlo mám za půl hodiny hotový.
Taky jsem začala dělat polívku, zatím aspoň vývar. Normálně dám vařit maso a zeleninu a pak rozkvedlám vejce, žádné nudličky nebo zavářku samozřejmě ne 🙂
k těm sýrům atd. – zatím jsem z knížky a článků na jejich webu pochopila, že to absolutní vyloučení mléčných výrobků, luštěnin, obilovin se týká jen těch 30 dní. Pak se zase začnou normálně zavádět do jídelníčku, jen si člověk hlídá, co to s ním dělá. Když mu to nesedne, tak už je na jeho zvážení,jak moc mu vadí – buď je vyřadí vůbec, nebo omezí jen na něco jednou za čas.Kafe by neměl být problém, ale nesmí se sladit ani do něj dávat mlíko.
U nás jsme se do toho pustili s manželem, holky mají přes týden normálně obědy v jídelně, snídají dál pečivo. Společný oběd jsme zatím neměli. Počítám s tím, že maso bude stejné a jim k tomu třeba udělám ty brambory nebo jinou přílohu, nám dám o to víc zeleniny.
Těch 30 dní se to podle mě dá zvládnout, i kdyby se jídla měly hodně opakovat. No a pak postupně vyzkoušíme a uvidíme. Taky myslím, že třeba jogurt pro mě problém nebude. Jak mi poslední dobou bylo všelijak, tak jsem si dala jeden den na jogurtu a ulevilo se mi.(Citováno od Petra z 9.10.2014 13:07)
Proč ne do kafe mlíko? Už jsem slyšela, že to je špatně, ale nějka mi to vysvětlení ještě nezapadlo do sebe, abych od toho mlíka ustoupila….
Cukr do kafe nedávám…
A teda, jde s tím dohromady pití kombuchy? Nevíte někdo?
Super 😀 taky uz pár měsíců jím jinak…mám dole 10kg…původně jsem chtěla jen hubnout, ale pak jsem se začala cítít dobře a hlavně okolí si všimlo :)ale nejhorší je to s břichem – sice už obleču kalhoty, které jsem nevyhodila, ale chtěla bych ho mít ještě menší :)líbí se mi ta 30denní očistná kůra – jestli jsem to správně pochopila…
mi třeba pečivo moc nechybí – přešla jsem na tmavé a jen ke snídani…bílou mouku nekupuju vůbec…a tělu to prospívá…takže asi si knížku objednám…a zjistím, co dál nedělá mému tělu dobře….a začnu i s manželem – tomu to taky prospěje…jak jsem hubla já, tak zhubl něco i on – a to se moc nesnažil…takže jak se bude snažit, tak bude určitě lepší než já 🙂
Ahoj ctiradko, vítej v klubu 🙂My taky nejedli nezdravě, kvůli Markovi jsem dávno zařadila pohanku, jáhly a další potraviny do našeho jídelníčku.
Ale ono jde o to, že sice člověk nejí hamburgery na kila a colu na litry, jí šunku a celozrnné pečivo, pak si dá kuskus se zeleninou a omáčku s celozrnnou rýží, žije v domnění že jí vlastně strašně zdravě a pak si přečte tuhle knížku a zjistí, že to asi nebude úplně pravda 🙂Fakt to chce tu knížku přečíst, jsou to nejlíp investovaný dvě stovky v mým životě, to mi věřte.
Proč se nesmí mléko a mléčné výrobky? Protože to není tělu přirozené, mléko mají mít jen miminka a malé děti. V žádném mléčném výrobku není nic, co není v mase, vejci, ovoce a zelenině.
Některé informace jsou tam více méně šokující, ale mě to všechno zapadá do sebe.
Takže když si dám vaječnou omeletu s brokolicí, dostanu do sebe mnohem víc vápníku, než když si dám jogurt nebo sklenici mléka.Obiloviny a luštěniny nám taky nedávají nic co není v povolené stravě, vše si tělo prostě vezme z povolené stravy, pokud je správně nastavená. To znamená, že každé jídlo MUSÍ obsahovat bílkovinu (maso nebo vejce)+ zeleninu + kvalitní olej.
Děti jedí normálně, Mára má alergii na vejce, takže by byl jen o samotném mase, ovoci a zelenině. Lůca se nevzdá sladkýho :-(. Ale nenápadně jim stravu měním, už jen tím, že Lůca miluje vajíčka a já jí vždycky nutila, ať je nejí samotná, že k tomu musí mít rohlík nebo chleba. To jí teď těžko můžu nutit, když vidí, že snídáme samotné vajíčko na tvrdo a zeleninu 🙂
(Citováno od Lussy z 9.10.2014 13:04)
Nepiju mléko kvůli vápníku, nebo kvůli tomu, že bych si myslela, že je nutné (Kuba když jsem ho nekojila a nechtěl ho, nenutila jsem mu mléko… a kupodivu přežil.. 🙂 brokolice byla snad v každé polívce…), ale jím mléčné výrobky proto, že je mám ráda (sýr, občas jogurt, občas mléko).
takže enmyslím, že by v nich bylo něco, co nemůžu nahradit něčím jiným…vím, že je to strava pro mláďata a je vlastně nepřirozené, že člověk pije stravu pro mládata jiného lidského druhu… ale proč teda vadí? Víš jak, když se zase zamyslíš, tak je nepřirozené i vajíčko, i maso… protože úplně původně byl človět prostě sběrač…
Proto nad tím přemýšlím….
k těm sýrům atd. – zatím jsem z knížky a článků na jejich webu pochopila, že to absolutní vyloučení mléčných výrobků, luštěnin, obilovin se týká jen těch 30 dní. Pak se zase začnou normálně zavádět do jídelníčku, jen si člověk hlídá, co to s ním dělá. Když mu to nesedne, tak už je na jeho zvážení,jak moc mu vadí – buď je vyřadí vůbec, nebo omezí jen na něco jednou za čas.
Kafe by neměl být problém, ale nesmí se sladit ani do něj dávat mlíko.
U nás jsme se do toho pustili s manželem, holky mají přes týden normálně obědy v jídelně, snídají dál pečivo. Společný oběd jsme zatím neměli. Počítám s tím, že maso bude stejné a jim k tomu třeba udělám ty brambory nebo jinou přílohu, nám dám o to víc zeleniny.
Těch 30 dní se to podle mě dá zvládnout, i kdyby se jídla měly hodně opakovat. No a pak postupně vyzkoušíme a uvidíme. Taky myslím, že třeba jogurt pro mě problém nebude. Jak mi poslední dobou bylo všelijak, tak jsem si dala jeden den na jogurtu a ulevilo se mi.