Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Je možné, že jsem tak neschopná?
Ahoj všem.
Padla na mne depka jako trám. 🙁
Každý rok nám pekla vánoční cukroví babička, holky jí pomáhaly.
Letos babička péct nemůže.
Cukroví milujeme, Vánoce bez cukroví nemůžou být a tak jsem si řekla, že to přeci zvládnu sama!
Pustila jsem se do perníčků a těsto letělo do koše. Včera stejně dopadlo linecké! A dnes jsem nad vanilkovými rohlíčky zaplakala. Když už jsem vytvarovala požadovaný tvar, po vyndání z trouby se to vše rozpadlo.
Jak je možné, že pečení cukroví mi nejde? Je to normální? Jsem vážně tak nechopná?
Mrzí mě to a je mi z toho už vážně smutno. Každý už má napečeno a já pořád nic. 🙁
no tak to jsi mě dostala…..u nás se to nezkazí 😀 …já to dělám tak nějak jako poslední cukroví a jíme to dlouho…fakt nedám čas, ale není to jen týden…už ted to týden mám a je to pořád dobré..skladuju v chladu…pak po vychladnutí to zabalím na celém plechu do igelitu…potravinářské folie
Bami, děkuji. A jak dlouho vydrží? (nepočítám do doby než se to sní :-))
jo ty ořechy jsou namleté….a jsou to ty bílé kostky ale mají být vlastně žluté asi ty fotky nejsou ok 🙂
žloutkový osuch
20dkg másla
25dkg cukru…..třít
28 dkg ořechů
14 dkg hrubé mouky
ze 6 bílků sníh…..
Dáš na plech a upečeš jako klasickou buchtu, je během chvilky hotová protože je nízká
mezitím si vyšleháš do pěny
6 žloutků
30dkg moučky…..to dáš na teplou buchtu hned jak ji vytáhneš!!!
necháš to zatuhnout a na drobné kousky krájíš….fakt nám to chutná a je to rychlé a nakrájí se z toho hodně….
Bami, to je dobrý nápad, to sušené!
Myslíš ty bílé kostky? Fajn, pokud zvládnu tu polevu? Ořechy rádi. 🙂
no to by ti šlo a nemáš šanci to skazit…jsou to meruňky sušené(co koupíš v penny nebo kdekoliv jinde) namočené v čokoládě…pak to dám na pečící papír ztuhnout….kluci milujou
ak ty žluté kostky je žloutkový osuch jestli máte rádi oříšky..je to těsto upečené nízké…na teplou buchtu se pak dá žloutky s cukrem utřené..a pak se to krájí na malé kostičky…recept bych dodala, záleží jestli máte rádi ořechové
Bami, zatím nijak.
Máš krásná linecká kolečka!
A co to je za cukrovíčko mezi lineckým a rohlíčky? To čokoládové kulaté??
Frančice, to jsem ráda, díky, že jsi napsala.
peťko tak jak dopadlo to s tím bílkem….
frančice není to tak dlouho co mám u pc sešítek, protože vždy se tu o něčem diskutuje…já si řeknu to je dobrý a pak když chci tak si nevzpomenu ani to nedohledám….
a moje letošní 😀
Peťko, díky moc za to, žes založila tuto diskuzi. Sice peču každé Vánoce, ale někdy se mi také nedařilo 🙂
Takže jsem se tady lecčemus přiučila a snad si to i zapamatuji. Díky a ať Tvoje výtvory všem chutnají.
Těsto mám pořád v ledničce, že bych ještě zítra zkusila ten bílek? Díky za tip! Chuťově to je totiž moc dobrý. 🙂