Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
žlučník a nápoje
dobrý den.prosila bych o radu.jsem 6.den po operaci žlučníku,mám držet měsíční dietu ale nevím co pít za nápoje.piju jenom čaje a už jsem přepitá chtěla jsem se zeptat jestli můžu pít štávy které se ředí vodou nebo co můžu?ještě prosím můžu jíst tmavé pečivo,chleba?děkuji moc.
Dobrý den, Len,
jsem po operaci žlučníku 10 let a jsem maximálně spokojená. Do nemocnice jsem jela po prvním záchvatu, žlučník byl v hrozném stavu a já se okamžitě rozhodla pro operaci. Lékaři se docela divili, že jsem se rozhodla tak rychle, ale já si neuměla představit, že bych měla po odeznění příznaků odejít domů a čekat, že se ta bolest ještě někdy vrátí. Protože žlučník byl v zánětu, tak mi hrozila operace klasickým způsobem, ale nakonec ho lékaři „zklidnili“ a mě odoperovali laparoskopicky. Neměla jsem žádné zkušenosti s dietami na žlučník, tak jsem se zeptala na rovinu ošetřujícího lékaře, co dělat, abych neudělala nějakou dietní chybu. Zeptal se mě, co tím myslím. No, přiznala jsem se, že třeba kdy řízek. Zasmál se, ale nezamítl ho. Jenom mi poradil, abych hned po příchodu domů nezatěžovala organismus těžkými jídly, ale přidávala je postupně. Takže nakonec jsem žádnou přísnou dietu nedržela, nová jídla jsem zkoušela po pár soustech a dneska jím absolutně všechno a věřím tomu, že tělo si zvyklo na to, že je vlastně zdravé.
Protože miluji chleba, tak jsem si ho asi třetí den vzala a to mi bylo opravdu zle, protože chleba, i starý, nadýmá. Ale od té doby je všechno v pořádku. Jím všechno, nic mě nezlobí. A tak držím palce i Tobě.
Qinty
Nevhodné potraviny při žlučníkové dietě
Tuky – sádlo, slanina, přepálené tuky, smažená jídla, umělé tuky, přepuštěné máslo
Tučná masa – vepřové, bůček, kachna, husa, skopové, uzené maso, zvěřina, losos, rybí saláty všeho druhu, vnitřnosti, jelita, jitrnice
Uzeniny – konzervy, vnitřnosti, paštiky, uzenina všeho druhu kromě šunky
Sýry – plísňové a zrající sýry, tučné sýry a smetana
Vejce – vaječný žloutek, majonézy, vejce jako samostatný pokrm v podobě smažených, vařených a sázených vajíček
Koření – kari, pepř, chilli, paprika, maggi, masox, hořčice, kapary, ocet
Nápoje – alkoholické nápoje, zrnková káva, sycené limonády a nápoje
Ovoce – hrušky, jahody, maliny, rybíz a třešně
Ořechy – ořechy všeho druhu, kokos a mák
Zelenina – zelí, kapusta, květák, brokolice, sterilovaná zelenina, okurek, paprika, česnek, syrová cibule, houby, luštěniny
Přílohy – smažené brambory, hranolky, bramborový salát, kynuté knedlíky
Moučníky – šlehačkové a krémové zákusky a dorty, ovocné knedlíky, čokoláda, zmrzlina, ořechové, kokosové nebo makové moučníky
Za nejdůležitější při žlučníkové dietě se považuje maximální omezení příjmu tuků a úplné vyloučení grilovaných, smažených a kořeněných jídel.
Nezapomeňte, že na žlučníkových potížích se i velice podílí psychika člověka, proto je dobré rozčilovat se a stresovat co nejméně !!!