Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Hlíva ústřičná
prosím mohl by mi někdo poradit zda mohu 2letému děcku upravovat hlívu ústřičnou …
Moc děkuji Monika
Děti do 3 let by houby neměly jíst. Pokud snad někdo dá, tak v žádném případě na noc.
Qinty
Moniko, děti by houby neměly snad do 6 let. Já se ale přiznám, že je občas dělávám a zvlášť hlívu s oblibou. Malý (skoro 3 roky) má rád těstoviny se smetanovou omáčkou s hlívou, jen tu hlívu mu nedávám, jen zcezenou omáčku.
Cibulku najemno na máslo, přidat pokrájenou hlívu, koření podle chuti (sladkou papriku, mletý kmín), chvilku podusit, pak přilít vývar (vodu a houbový nebo jiný třeba bio bujón), zahustit (já dávám trochu kukuřično-pohankové kaše), zalít smetanou, povařit, hotovo. Na talíři ještě posypu strouhaným sýrem.
Dvouleté díte, je ještě malé na jakékoliv hřiby. Já bych je ještě nedávala. Pro zažívání jsou těžké.
Ale pokud je chcete vyzkoušet, tak pouze malé množství.