Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
mražená zelenina
Ahoj, ráda bych věděla jesli 7 měsíční dítě může hrášek a kukuřici. koupila jsem mraženou zeleninu a ted nevím jestli mu to můžu uvařit. Děkuji všem za rady.
Sára
Známá (vegetariánka) mi poradila, že mám udělat klasickou zeleninovou polévku a do hotové pak přidat odšťavenou brokolici (nejlépe stonek). Totéž u mrkve (protože se dlouho vaří), je lépe přidat do finálního jídla čerstvou šťávu z ní.
Darča
Já jen k té brokolici: četla jsem (a to už ve více zdrojích),že právě u této jediné zeleniny, bohaté na minerály a kyselinu listovou (B9), se tyto vzácné látky varem ničí, a to až z 95% a mrazení brokolici nesvědčí už vůbec! Takže brokolici nejlépe čerstvou a teď přes zimu ani nebude drahá holky:-) Jinak taky používáme mraženou zeleninku, hlavně teda hrášek, mladou mrkvičku a kukuřici.
Darča
Ahoj Sáro, já jsem běžně vařila ze zmražené zeleniny (a jak píše Pomněnka – kupovali jsme ověřenou značku), mě to ale holky nechtěly moc jíst – jídlo jsem nemixovala, ale šťouchala šťouchadlem na brambory. Dávala jsem buď hrášek nebo kukuřici a jen málo.
A myslím, že kolikrát je v zimě lepší mražená zelenina, než ty „čerstvé“ chudinky z obchodu.
Ahoj Sáro,
já taky vařím své dcerce ze zmražené zeleniny. U nás v obchodě mají pořád stejný výběr. Vařím denně, podruhé samozřejmě nemrazím. Navíc mi známá říkala, že u nich v Německu dělali test zmražené zeleniny a údajně vyšla na tom lépe, než čerstvá. Na detaily jsem se neptala. Lepší by byla čerstvá, avšak dcerka jí jak vrabeček. Ale brambory, petržel atd. dávám čerstvé. Ze zmražené nejvíc hrášek, kukuřici, růžičkovou kapustu, fazolky, brokolici. Doufám, že nic nepodceňuji. Malá je zdravá a přibírá.
Ahoj
Gabi
Ahoj Sáro, myslím, že kldině může, je to stejně ošetřené jako zelenina, která je v obchodech. Já jsem taky vařila i z mražené zeleniny. Je ale lepší koupit nějakou známou, ověřenou značku, tak víš, jestli fakt mají dobrou zeleninu a ne jen nějaké zbytky.
A samozřejmě je potřebva zkoušet nové potraviny postupně, abys odhalila případnou alergii.