Provozujeme:     České-soutěže.cz     KrálovstvíLátek.cz     Termofor.cz        Partner:    Pro Alergiky 
Přišli jste jen na čumendu? ...i vy můžete být součástí všeho, co tu vidíte... stačí se zaregistrovat.

Diskutárna

Diskutárna » Rodinná (i jiná) témata » Výživa, vaření, recepty » Vaječný likér/koňak



Vaječný likér/koňak
JežečekJežeček
27.11.2013 v 22:52:39

Jak jste na tom s tímto mokem? Dáte si rádi a je to vánoční dobrůtka nebo si dopřejete kdykoli v roce, kdy dostanete chuť?
Jak už jsem psala, tak tomu alkoholu moc nedám, ale mým dětem moc chutná pseudo koňak ze špiček. Pořád přemýšlím, jak ho udělat. Kdysi jsem dělala takový falešný likér, kdy jsem smíchala rum a kondenzované sladké mléko (rychlovka a vypilo se hned) – chutnal všem. Vím, že jsou složitější recepty a určitě i výsledek je pak chutnější, ale nám to tehdy opravdu stačilo bohatě :-)
Ale teď přemýšlím, jak to udělat pro ty děti? Bez alkoholu, s chutí toho rumu bych si poradila trestí, ale jak a čím zředit to mléko na pijatelnou hustotu a i trochu trvanlivou skutečnost?
Máte někdo recept, jak na to? A když jsem nakousla téma “koňaková špička“, tak znáte někdo recept na tu tekutou náplň?? Díky *

Stránky: [1]
bamiskabamiska
27.11.2013 v 23:22:15

3žloutky
1,5 lžic curku
1 vaniclkový cukr….třít
1 neslazené mléko
1 slazené mléko
rum

a pak jsem také našla kdysi recept v časopisu
800 ml mléka
150g krupisového cukru
1 balíček vanilkového pudinku
6 žloutků
2 vaninlkové cukry
350 ml rumu
– z mléka, poloviny cukru a pudinkového přážku uvačíme krém
- žloutky vyšleháme se zbylým cukrem a vanilkovými cukry do husté pěny, přidáme ji do horkého pudinkového krému a dobře mícháme
- přilijeme rum a necháme chladnout

bamiskabamiska
27.11.2013 v 23:16:10

ježečku já bych to řídla kondenzovaným neslazeným mlékem tatrou…já tak občas dělám vaječnák když dostanu a jsou to husté ostré a nejdou z lahve…

jinak jdu pro recept já dělám s alkoholem

Stránky: [1]



Co nového na VD?

  • Védéčkoviny - přehled VD událostí uplynulého týdne.
  • Nové diskuze za posledních 7 dní
  • VD S.O.S. aneb Pomóóóc, já se tu nevyznám
  • KLUBko - uživatelský účet



    Zaregistrovat se
    Zapomněl/a jsem heslo

    Přečtěte si nové komentáře

    Nepřehlédněte

    Náš tip

  • Těhotenství týden po týdnu a vše o těhotenství na webu Rodicka.cz.
  • Školní batohy pro prvňáčky i studenty. Výběr aktovek, tašek a školních potřeb, odborné poradenství.


  • © 2004 - 2016 VašeDěti.cz - Mgr.Petra Vymětalová. | ISSN 1801-2892 | Právní ujednání | | Redakce | Užitečné odkazy TOPlist