Provozujeme:     České-soutěže.cz     KrálovstvíLátek.cz     Termofor.cz        Partner:    Pro Alergiky 
Přišli jste jen na čumendu? ...i vy můžete být součástí všeho, co tu vidíte... stačí se zaregistrovat.

Diskutárna

Diskutárna » Rodinná (i jiná) témata » Výživa, vaření, recepty » Uzené kuře



Uzené kuře
Anonym
21.11.2013 v 18:59:23

Ahoj, koupila jsem celé uzené kuře. Bohužel mě dost zklamalo, chuťově sice není špatné, ale je plné vody, nacucané jak houba. Navíc u kosti je docela krvavé, což nevím, jestli je u uzených kuřat normální nebo ne. Ráda bych s ním něco provedla, aby bylo “poživatelné“. Nenapadá někoho nějaký recept nebo nápad, jak ho tepelně zpracovat? Díky moc. Jessenka

Stránky: [1]
semelkasemelka
21.11.2013 v 20:47:10

jinak i uzeného platí, že pokud je maso dobře udělané tak jde lehce od kosti, takže pokud maso na kosti drží pevně tak bych to vyhodila

semelkasemelka
21.11.2013 v 20:45:39

krvavé bych teda taky nejedla ani nijak jinak nezpracovávala

kupuji často uzená kuřecí stehna, udělám z nich vývar a pak uzenou nebo česnečku a k masu přidělám šťávu a jíme s bramborovou kaší, nebo šunkofleky

kupuju zásadně nebalená – balená mě dost zklamala a mám už vyčíhnuto, kde nakupovat, aby nám chutnalo – ne každé vyuzené stehno je dobré
u kosti občas jsou větší stopy po krvi, ale krev je vyuzená a maso není krvavé=syrové

Anonym
21.11.2013 v 19:50:49

Ja bych tedy v prvni rade nedala do ust maso,zvlaste kureci,ktere je krvave u kosti-pises,ze chutove neni spatne,tak predpokladam,ze jsi ho vyzkousela..
Nejen proto,ze syn mel Salmonelozu,koupil si kure ve stanku v Brne a nikomu to nepreji :-( pritom zrovna u kosti se zdalo ok..

Jinak ano,jak pise nuninka,ale snedla bych ho opravdu az po dalsi tepelne uprave,jak pise nuninka!!! ;-) ale co pises ty,tak u mne by slo spise rovnou do kose,vody se radeji napiju,nez ji met v kureti :-)
Meggiii

nuninka
21.11.2013 v 19:39:26

Tak já občas kupuji uzené stehna. Dávám je na páru. Jindy zase peču v troubě na zelenině.
Další možnost je obrat, nakrájet, zapéct třeba s těstovinami.

Stránky: [1]



Co nového na VD?

  • Védéčkoviny - přehled VD událostí uplynulého týdne.
  • Nové diskuze za posledních 7 dní
  • VD S.O.S. aneb Pomóóóc, já se tu nevyznám
  • KLUBko - uživatelský účet



    Zaregistrovat se
    Zapomněl/a jsem heslo

    Přečtěte si nové komentáře

    Nepřehlédněte

    Náš tip

  • Těhotenství týden po týdnu a vše o těhotenství na webu Rodicka.cz.
  • Školní batohy pro prvňáčky i studenty. Výběr aktovek, tašek a školních potřeb, odborné poradenství.


  • © 2004 - 2016 VašeDěti.cz - Mgr.Petra Vymětalová. | ISSN 1801-2892 | Právní ujednání | | Redakce | Užitečné odkazy TOPlist