Archivované diskuze jsou určeny pouze ke čtení.
Šunka?!
Ahoj holky, musím Vám něco napsat.
Před chvílí se vrátila dcera z nákupu, mimo jiné měla donést šunku. Když jsem si přečetla složení, málem mě odvezli. V šunce je 52% (!!!) masa, a pak už jen voda, sůl, škrob, soja, mléko a stabilizátory + zahušťovadla + antioxidanty + barviva, celkem osm éček….
Je to sice kategorie “standard“ (přestože na lístku měla slečna napsáno “kvalitní šunku“, přece jen máme malé děti), ale toto jsem fakt nečekala. Vrátit to asi nejde, nakonec donesla toho jen za 16Kč, ale fakt nechápu!
Ájíku, ono ale někdy 2x éčko je horší, než 10x éčko. 🙂
Ne všechna éčka jsou špatná.
Konkrétně v těch šunkách je asi nejhorší E 250 – Dusitan sodný. Bývá označen i jako dusitanová solící sůl. Je zdraví nevhodný nejen pro děti. 🙁
Bohužel E250 obsahuje třeba i BIO šunka – výrobce Masokombinát Plzeň. Nebo krůtí šunka pro děti výběrová – výrobce LE & CO. Myslím, že nenajdeme šunku bez E250, je to konzervant, který se tam bohužel přidává. 🙁
Jovanko, tak jsi mě tím svým sdělením “donutila“ probádat obsah naší ledničky… a zjistila jsem, že “naše“ šunka má 72% masa a 4 éčka… moc dobře mi z toho není… Kluci ji mají rádi…
Jovi, vůbec mě to nepřekvapilo…. už delší dobu trochu sleduji podíl éček v různých potravinách a jsem lehce šoklá.
Zrovna nedávno přivezli naši klukům perníky (ne ty balené, spíš dělané jakoby v domácí pekárně, zdobené, velikonoční… ale výrobce byl tuším, Penam) – poslala je jedna známá babička z Jižní Moravy – kromě trochy kakaa, cukru apod. jsem tam napočítala 21 !!!! éček. A ani dobré to nebylo. Samo letěly rovnou do koše.
A zas jinak – teď mají v Penny tavené sýry – myslím rakouské – cena přijatelná, éčko asi jedno nebo dvě, (oproti veselé krávě, tam jich je asi 6) a jsou výborné.
Jo, a salámy už kupuji jen v řeznictví na váhu. Nedá se to srovnat, ty balené jsou opravdu jen samá sůl a sajrajty.
Ne že bych byla zastáncem síleně zdravé výživy (já tak tu zlatou střední cestu), ale tohle je vážně moc, myslím, že i tak do sebe těch škodlivin dostáváme dost, tak to trošku hlídám.
Jo, tak tu si jednou za uherák kupujeme pro sebe, když si chcem hodně smlsnout ;o) Ale děcku samozřejmě ne.
Myslela jsem klasické šunky od kosti.
Pavli, nemyslíš prosciutto?
No, my poslední dobou když už něco takové na chuť, tak buď kupujem debrecínku (tu malá stejně nejí), nebo se plácnu přes kapsu a koupím takové ty dražší šunky, na kterých je vidět už na pultě, že to není půlka vody a soli… Teď mě nenapadá, jak se jmenují, prostě vybírám okem.
Ale občas je to děs běs, hlavně některé, které stojí 12 Kč/100g, to už od pohledu nekupuju.
Asi začnu chodit do Kaufu a Lidlu….
Maki, na cenovce z Albertu je složení natisknuté. Jinak bych to taky nevěděla.
A holky, to kupujete jenom balené? Nebo jak to víte, to složení?
Mě by to docela zajímalo, snažím se na to u potravin celkem hledět, ale u té šunky nevím. Nakupuju buď v Brněnce nebo v masně a nikde to tam napsané nemají. Nebo se ptáte? Ještě je u nás Penny, ale tam, co jsem zkusila, tak mi přišlo chuťově vyloženě odporné.
TAky teda nejíme šunku denně, ale i tak.
Už kupuju šunku jenom v LIDLU (no jo, taky mi to vyrazilo dech), mají tam vepřovou, která má 94 procent masa !!! (ne nějakých kostí a odřezků). Balené je to sice po 200 gramech, ale často ji mají v akcích.
Sonča.
My to nejíme často, tak jednou za dva týdny, v horším případě jednou za týden (manžel byl vychován na uzeninách a jeho otec tak dosud žije), a já mám šunku ráda, přiznávám….