Štěpánka Čápová
Jmenuji se Štěpánka Čápová, jsem výživová poradkyně a nadšená kuchtička s druhým domovem u plotny. Jídlo je moje vášeň, nadšeně tvořím recepty a tradiční česká jídla přetvářím do zdravější podoby a z těch netradičních vytvářím jídla tradiční. Věřím, že jídlo je nejen prostředek a energie k zasycení, ale také energie – vibrace, kterou přijímáme a proto je tolik důležité, zda pro sebe i své blízké připravujeme jídlo s láskou a vkládáme do něj i kus svého já. Když budeme své tělo sytit s láskou, vrátí nám to, bude zdravé a plné vitality.
Záleží mi na tom, aby každé z dětí mělo možnost zdravě a pestře svačit a vůbec se zdravě stravovat. Svačina totiž není něco, co bychom měli zejména u dětí zanedbávat. Předškolák i školák bez kvalitní svačiny = unavené dítko a tomu toho v kebulce moc neuvízne a bude roztěkané.
